“一天三頓燒烤，再加一點小酒”，是不少遼寧人心中最愜意的生活。
遼寧人喝酒比較實在，不慕名牌，不管是啥牌子，只要是好酒都喝。
但要說到他們最愛喝的酒，那絕對是遼寧本省生產的好酒。
今天我們就先聊聊遼寧本地都有哪些白酒，再說說其它省份被忽視的2款酒。
遼寧的地方酒很多，但在筆者看來最有實力的當屬下面4款：
鳳城老窖【鳳城】
這款酒，雖然在外省名氣不佳，但在省內可是有著“遼東第一名酒”之稱。
酒廠就坐落在鳳凰山下，無論是地理環境還是自然條件都十分優越，釀出的酒，口感純正得很。
經過幾代釀酒人的發展，此酒已經開發了100多個品種，價格有高有低，完全能滿足消費者的不同需求。
唯一比較可惜的是，至今仍走不出遼寧，遠不如以前輝煌，甚至一度被當成勾兌酒，但喝過的本地人都知道，它是100%的純糧美酒。
老龍口酒【瀋陽】
這款酒，可是不少當地酒友的“心頭好”。
它始釀於康熙年間，算時間已經有幾百年歷史了！以前一直被當作“朝廷貢酒”，不管是康熙還是道光，東巡的時候都只喝這款酒。
此酒的酒精度一直在42~65之間，具有濃頭醬尾、綿甜醇厚等濃香酒的典型風格，可惜如今也就只在本地有點名氣，出了省常被當“雜牌酒”。
道光廿五【錦州】
這款白酒，是錦州市的特產。
和其它名酒不同，此酒採用的是“滿族傳統釀酒工藝”，在國內現存的釀酒技術中，屬獨一份。
在業內人士眼中，此酒是白酒家族中的稀世珍寶，不論是商業價值還是收藏價值都極高，作為一種純糧佳釀，它不僅被當成饋贈親友的佳品，還是錦州最好的名片。
不過，令人遺憾的是此酒在省外名氣不大，年輕人更是對它知之甚少，也就是一些老酒友，才會對它念念不忘，不知此酒還是能再創輝煌。
凌塔白酒【朝陽】
此酒產自遼寧的朝陽縣，是當地特產之一。
很多人可能對這個地名不太熟悉，但本地人應該都知道，此地的釀酒歷史十分悠久。
為了保證口感正宗，此酒對原料有著很高的要求，所用高粱得是產地範圍內的優質紅高粱，並採用上百年的古傳秘方釀製而成。
喝起來清雅純正，綿甜，喝完之後沒有酒氣，但不知道為何，一直都沒有走出遼寧。
看完是不是覺得這些年錯過了很多好酒？其實不僅遼寧省，其它省份也有很多差點被埋沒的好酒，雖然好喝實惠，且在本地有一定名氣，但出了省幾乎無人知，愛酒的朋友，如果碰到了可別錯過。
君中元私藏酒【貴州】
說到白酒界的“老大”，貴州茅臺絕對當仁不讓。
但除了此酒，還有很多貴州酒都被忽視了！
像李興發（醬香之父）徒弟曾傳政，親自釀的這款君中元私藏酒，剛出來的時候，由於沒咋宣傳就差點被埋沒。
幸虧釀製的時候，曾老對酒的質量嚴格把關，出來的酒都是優級的，這才贏得了不少醬酒愛好者的喜歡，慢慢在醬酒圈打開了一點知名度，但普通消費者卻對它不怎麼了解。
酒液：透亮似水晶，清澈的酒體在晃動後，會迅速產生大量酒花；
口感：酒一入口，從鼻到口處處被醬香充滿，讓人來不及思考，就算是酒已經下肚了，這股濃郁的酒香，仍然不願意散去，一直到持續了幾分鐘後，香味才慢慢變淡，令人回味。
皖酒【安徽】
安徽酒中的“老大”非古井貢莫屬。
但在老百姓心中，皖酒可不比古井貢差多少，它同樣是一款不可多得的優質好酒。
此酒為濃香型，雖然酒廠的釀造歷史只有短短几十年，但口碑卻扶搖直上，為了拓展市場，更是開發出了4大系列的主打品牌，涵蓋各個消費群體，在當地也算是頗有名氣了，只是在外省無人知。
