為什麼要盤點泡麵,因為好吃。小編挑選出了來自不同國家的10款人氣泡麵,經過仔細品嚐對每一款泡麵都做出了詳細的評價,下面就來盤點下好吃的10大泡麵,面好湯好分量足,定有一款你喜歡吃的。
其實,評測一款泡麵,主要還是看以下三點:
其一:泡麵好不好吃。其二:湯好不好喝?其三:分量足不足。
1、湯達人豚骨拉麵
難得碰到一款全體一致好評的泡麵,沒錯就是湯達人!濃郁的麵湯飄著肉香,幾顆枸杞浮於湯中,配上青綠的菜葉,加以筋道的麵條,吸溜一口,好吃!筋道、Q彈,麵餅做得非常好,很勁道,有嚼勁。麵湯很濃郁的,很鮮,枸杞加肉香,可能稍稍有一點點膩,但是作為肉食動物來說,非常棒。
這款泡麵不負湯達人的名號,搭配的湯底搭檔和豚骨湯底包是此面的靈魂。面入口沒有軟塌塌,有一定的嚼勁,喝一口湯,簡直美味的飛上天,有獨特的豬骨湯味,帶一點點微辣,讓人慾罷不能。白色的湯裡面有芝麻枸杞簡直不能更棒啦,如果你喜歡吃辣的話也可以嘗試酸辣味的湯達人,真的很不錯。推薦指數5顆星。
2、日清合味道
這個泡麵杯是防燙防滑的,不過真的倒入熱水後還是有點燙手的。開啟蓋子我也是驚呆了,竟然連調味包都已經混合在裡面了!絕對是懶人福星啊!料很足也很均勻,吃起來味道就是海鮮風味的。濃濃的海鮮味配上Q彈的面,更是讓人回味無窮,喜歡海鮮味道的不妨入手。
外觀來講,杯子大小剛好夠我一手握住,杯壁外層有透明的絕熱泡沫層,可以感受到設計者的貼心。而且杯子的容量和它能加入的熱水是一個完美的比例——吃到最後可以把面吃光,把湯也喝光,而不會感覺面少了或是湯多了。不過合味道的份量比較小,我一般是拿來當宵夜,吸溜吸溜的就吃完了。
3、出前一丁黑蒜油豬骨湯麵
這款泡麵是麵條屬於比較粗一點的,口感滑糯,湯是經典骨湯味,還不錯,黑蒜油倒下去有明顯的蒜香味。湯味濃厚,蒜香撲鼻,配上滑糯的麵條,確實不錯,讓人回味無窮。湯好喝,面也不錯,就是對於我這種重口味的人來說過於清淡了點。湯有很濃的豚骨湯味兒,不過稍微有些膩,油量比較大。
4、金皇品
沒想到泡麵裡還能有這麼多這麼鮮嫩的肉肉!然而泡麵碗是有點小汙漬,而且面泡久了有點軟軟的,味道比較像康師傅紅燒牛肉麵,但不像康師傅油很大。麵條很爽滑,絕不會一夾就斷。有很多塊牛肉,雖然都比較瘦,但看得見肉的纖味,有醬牛肉的味道。雖說麵條口感一般,湯味也平平,但一整包醬牛肉絕對管飽!為了這醬牛肉,也得嚐嚐。
5、黑色辛拉麵
辛拉麵跟其他面最大的不同是它的口感潤滑彈牙,還有一些微微的黏性,果然一種面能賣25年也是有道理的。湯底醇正,麵條滑彈,配以些許香菇丁和牛肉丁,辣椒圈、蒜片、蔥段也是應有盡有。牛骨湯包,調味粉包,牛肉蔬菜包,這麼充足的配料即便有些辛辣,仍舊讓人入口難忘。
這款辛拉麵是我試吃的所有泡麵中味道最令我回味的。面的口感很筋道,濃縮的牛骨粉包給湯底增添了香濃醇正的味道,菜料包中加入了香菇、牛肉和大蔥等輔料,充分滿足了我的味覺,再加上辛拉麵慣有的嗆辣特點,實在驚豔了我的味蕾,味道太酸爽啦。
6、阿舍食堂外省乾麵
包裝古樸卻並不影響它獨具特色,麵餅是乾燥的生面條(我吃了一下,真的是生面粉味),煮了5分鐘才煮熟,而且吃起來也是真正的麵條~醬汁也深得我意,辣中回甜,卻不影響直爽的辣味。
雖然只有一包料,但完全頂得上3包料的功力!加入料攪拌,入口軟糯粘,後味辣到嗓子眼裡~但除了辣,還有鹹香的風味。由於它駭人的份量(太少),我又加了一顆滷蛋一根火腿,才勉強封印了我咆哮的胃。
7、UFO幹拌麵
麻辣口味的UFO愛好者必備,作為一碗拌麵,飛碟炒麵有一個蔬菜包和一份拌麵醬,蔬菜包有胡蘿蔔和蔥,面圓圓得像拉麵,拌好之後紅紅的一大碗讓人很有食慾,麻和辣都比較夠味,沒有阿舍食堂辣但是比阿舍食堂要麻,是無辣不歡的小夥伴們的不錯選擇。
最後的口感是,比起包裝略顯平淡。面是普通的泡麵,而火鍋味醬料吃起來也是比較平常的香辣口,像是小浣熊乾脆面的麻辣香鍋味。
8、不倒翁芝士拉麵
麵條吃起來的口感有點像出前一丁的面,也是比較粗一點的麵條,掌握好煮的時間就是筋道的,喜歡吃爛一點麵條的小夥伴可以煮久一點。湯才是我的最愛啊,滿滿的芝士味道,口感濃厚,整個面散發出奶油的甜甜香味,個人非常喜歡,像是在吃甜點一樣,但是又不膩,湯也是非常好喝的。
這款泡麵喜歡的人,喜歡芝士香甜的美好,不喜歡的人,則無法忍受芝士的甜味和料包的鹹辣味混在一起的詭異。麵條倒是不錯,滑彈而又筋道,入口感覺有點兒贊。
9、馬來西亞檳城紅酸辣湯麵
據說是史詩級全球排名第一好吃的泡麵,然而撕開調料包的那一瞬間我是拒絕的,味道聞著很奇怪十分黑暗——有點像塑膠又有點像蝦皮。第一口感覺味道很奇怪像在吃塑膠,第二口就覺得還可以接受,吃完居然覺得挺好吃的,味道是酸酸辣辣有點甜,麵條嚼勁恰到好處,美中不足的是沒有蔬菜包而且分量小。如果你是一個酸辣口喜歡嘗試新口味的探險者,那麼這樣一份面很可能會是你的菜。
10、yumyum冬陰功
這款面的味道和紅酸辣湯的味道很像,但是要清淡一些,而且量特別少。聞起來是一股姜的味道,而我又超級討厭姜,所以聞起來不舒服。麵條的口感還是不錯的,勁道爽滑,而且吃起來就沒有姜味了,只是辣的味道。對於不怎麼喜歡太重味道的我來說,這款Q彈的彰顯濃濃泰國風味的冬蔭功面還是俘獲了我的味蕾,酸、辣、鮮、濃四個字足以可概括吃過這款泡麵的終極感受。
最後,我們來為大家總結一下購買指導意見。
湯很好喝:湯達人豚骨拉麵;
海鮮味道:日清泡麵海鮮風味合味道杯裝;
麵條較粗,湯汁濃郁:出前一丁黑蒜油豬骨湯麵;
分量十足:金皇品原汁牛肉麵;
辣味十足:農心辛拉麵牛骨營養拉麵;
鹹香麻辣,適合小煮:阿舍食堂外省乾麵;
麻辣口味:日清UFO幹拌麵;
創意口味:不倒翁芝士拉麵;
重口味泡麵:馬來西亞檳城紅酸辣湯麵;
泰國風味:yumyum養養牌冬陰功泡麵。
今天的分享就到這裡了,你喜歡吃哪款泡麵呢?歡迎在評論區留言,喜歡的朋友記得關注下,祝大家在2021年裡身體健康,財源滾滾,再見!
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