導語:超市4款“尷尬”白酒,都是真正的純糧好酒!懂行的才會喝
純糧酒難尋?
非也!雖說白酒市場魚龍混雜,但想要尋覓幾款純糧好酒並非難事。很多純糧好酒藏在超市,只不過因為其“尷尬”的外表不被挑選。
現如今很多華麗包裝酒多為酒精酒,不僅價格昂貴喝了還上頭,可謂是“傷害身體又殘害錢包啊”。
就是因為花高價買酒精酒,慢慢的,華麗包裝酒已經不是人們的首選。
其實很多懂行的朋友早就已經開始選擇簡易包裝的“尷尬”酒了,就比如下面這4款酒,都是超市裡真正的純糧好酒,你喝過幾款?!懂行的才會喝。
第一款:紅星二鍋頭 藍八
這款酒想必不用多介紹了,雖然包裝不華麗,只有一個光瓶,但大街小巷都有它的身影,作為一款低端線白酒,銷量遠超某些知名品牌,是很多酒民的心頭愛。
53度的藍瓶綿柔八年,以柔貫徹始終,也是一款固態法白酒,非常的實惠。
聞香:開瓶聞香清淡綿柔,沒有雜味和刺鼻氣味,細聞之下能聞到微酸,但酒香協調。
口感:酒液入口柔和絲滑,十分淨爽。綿柔的酒體在口感上表現不多,細品能嚐出微微的苦味和甜味,下喉順暢,總體來說價效比很高。
第二款:君中元私藏酒
曾傳政是這款君中元的釀造人,他曾是中國“醬酒之父”李興發的弟子。
酒廠釀酒時秉承“君子之風”,釀酒原料都是真材實料,採用當地皮厚餡多的糯紅高粱和優質小麥,這樣釀出的白酒澱粉豐富,酒香味十足。
釀酒選用傳統坤沙工藝,在經過12987道工序和大陶壇貯藏後,酒中充滿了微生物,酒的陳香味和窖香味豐富。
香氣:開瓶聞香,濃厚的醬油風味撲鼻而來,醬香味在空氣中爆開。隨後倒酒時,帶有複合香氣的花果香、焦香和窖陳香顯現,聞後讓人迫不及待喝上兩口。
酒質:酒液晶瑩透亮,圓潤飽滿,細看能發現酒液經過長時間的陳釀後呈微黃色,輕輕搖晃酒杯掛杯明顯,酒液中酯含量豐富,油感飽滿。
口感:輕抿一口,酒液甘潤怡人,醇厚的醬香味瞬間席捲口腔,細膩飽滿。中後段香氣層層綻放,能品嚐到陳釀窖藏的那種窖底香和陳香味,宛如玉露瓊漿,讓人耳目一新。酒液入肚後溫暖不刺激,酒香回返口腔仍有濃郁醬香,口齒間殘留的香味長達10分鐘之久,真是意猶未盡。
第三款:五糧春
五糧春作為濃香第一品牌——五糧液的嫡系,酒質自然不差,在五糧液眾多支線品牌中價效比還是很高的。
聞香:開瓶聞香,帶有五糧香的氣味瞬間散發開來,清新淨爽,生糧香味也十分突出,中間夾雜著糟香和密甜味,老酒的陳香味不濃,但很清爽。
口感:入口有爆香,柔順絲滑。酒液平鋪舌面後生糧香浮現,酸澀感浮現,隨後帶有清甜的回甘讓人舒適,窖香味不是很足,收口上略快,不過整體來看還是很不錯的。
第四款:沱牌T68
這款酒是川酒的“金花”之一,也是很多朋友的口糧酒,從外觀來看比較保守單調,雖說酒瓶身沒有過多修飾,但價效比很高。
聞香:開瓶聞香時酒味不濃不淡,但糧香味突出,細聞香氣非常的幽雅均衡,整體乾淨,沒有厚重感,十分舒適。
口感:入口柔和不刺激,微微帶有冷冽感但並不明顯,口感乾淨清新,只不過中後段較為淡薄,舌頭上會有苦澀感,有回甘,二者搭配協調無衝突,回味乾淨,留香時間稍短。