新華社提出：我國兒童膳食結構扔需改善！
無論對於大人還是孩子，吃飯是一個人一天中非常重要的一項工作，根據自己的情況不同，吃什麼，怎麼吃就顯得尤為重要。對於生長髮育週期的孩子來說，營養的均衡和食材的多樣非常重要。
隨著人們對於營養的重視，雖然已經擺脫了“吃肉才好”這樣的想法，但是目前我國兒童營養膳食結構仍然不合理，還有很大的進步空間。那麼應該如何改善呢？
飲食中存在的問題有哪些：
中國學生營養與健康促進會在今年營養周活動上釋出的《中國兒童青少年營養與健康指導指南2021》提出：我國兒童膳食不合理的地方突出表現在蔬果、水產品、蛋類、豆類、奶類攝入量很低，未達到膳食指南推薦標準，農村和經濟不發達地區尤為不足。
正確的一天應該怎麼吃？
下面給大家看一下《中國居民膳食指南》中推薦的“平衡膳食餐盤”。餐盤裡寫出了我們每天應該攝入的營養素都有哪些，應該吃多少。學會餐盤搭配六步曲，讓營養走進你的餐盤，吃出美味與健康。
食物多樣，比例恰當：分餐是一個非常好的方式，按照不同人的不同需求將烹飪好的菜放入餐盤中，一開始可能不太習慣，但是慢慢嘗試~
穀物不可少：無論是吃米飯還是饅頭，可以將其中的一部分換成穀物，這樣一點點從少到多，讓家人慢慢適應，多攝入一些粗糧，少攝入一些精白米麵，對健康更有益~
蔬菜、水果不能少：儘量選擇健康的烹飪方式，比如蒸、煮等，早餐可以吃一些黃瓜，生菜等方便蔬菜，晚餐可以吃一些深色蔬菜，用水果當加餐，這樣來均衡一天的飲食。
肉蛋奶，適量即可：不要貪多，每餐保證有一手掌心大小的份量就可以。今天吃肉，明天吃魚，不用天天都要吃，儘量用豆製品代替幾餐肉，每週至少吃2次水產品。
少油少糖更健康：少油煎油炸，多蒸煮燉。剛開始調整少鹽飲食時，你可能覺得淡而無味，不用擔心，你的味蕾需要一點點時間，就會喜歡上少鹽的食物。
每天300g奶要喝夠，飲水要充足：每天至少要喝300g的奶或吃等量的奶製品，可以分到三餐的餐盤中，多喝白開水，少喝含糖飲料~
其實健康飲食不一定枯燥無味，儘可能的嘗試一下，慢慢的你就會愛上這樣的飲食習慣和生活方式~
參考文獻：
[1] 《新華社 | 我國兒童膳食結構仍需改善 亟須加強兒童營養教育》 中國營養學會
[2] 《巧用餐盤六步曲，合理膳食享健康》中國營養學會
個人介紹：營養師Vivi（朱雨薇），中國首批註冊營養師，海歸營養學碩士，國家一級公共營養師，嬰幼兒輔食專業委員會副主任委員，中國科普作家協會母嬰學組成員，全網粉絲一百萬+，專注傳播國際主流的母嬰育兒、營養食育等科普知識。歡迎在頭條和各個平臺關注我呀～
