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本期內容評審：王俊江醫生（胃腸外科-主任醫師）
秋季氣候涼爽，也是腸道季節高發期，所以秋季養胃也是一件很重要的事，如果日常不注意保養腸胃，容易被腹瀉、腹痛等疾病乘虛而入。
那麼，秋季養胃應該注意什麼？有哪些食物適合秋季養胃？
為何秋季腸胃疾病高發？
入秋之後，氣候逐漸下降，人體受冷空氣刺激，容易刺激胃酸分泌，胃腸容易發生痙攣收縮，免疫力會降低。變化多端的氣候不注意保暖，很容易著涼，尤其是患有慢性胃炎的人群，著涼容易引起胃痛、腹瀉等。
秋季宜養生，容易“貼秋膘”為冬天做好準備，人們的食慾會增加，多吃有營養的來滋補身體。如果沒有正確養生，飲食不節制，暴飲暴食會增加胃腸負擔，容易導致消化不良、胃腸功能紊亂。
秋季如何正確養胃？
1，少吃生冷食物，很多地方氣溫相對比較高，還有保留夏季的飲食習慣，經常吃冰淇淋、冰奶茶，這樣容易導致脾胃寒涼。
寒涼之氣入侵脾胃，容易造成脾胃不和，影響脾胃正常功能，從而誘發疾病。因此，進入秋冬季，應該少吃寒涼食物。
2、注意胃部的保暖，氣溫下降，適當添減衣服，受涼容易誘發胃腸道舊病復發。並且日常多鍛鍊身體，提高自身的免疫力，減少疾病復發。
3、進補方法要正確，秋冬季是進補的好時期，可以為冬天抵禦嚴寒，為身體儲蓄營養。但是盲目大補不僅僅不能養生，並且適得其反。
要根據個人體質進補，陽虛人群不宜食用偏寒食物，陰虛人群如果食用補陽食物，反而加重溫燥，起不到養生效果。
4、秋季乾燥要補水，乾燥宜吃滋陰的食物，如蓮子百合銀耳等，同時要注意補充水分，避免身體缺水上火。乾燥容易傷津，可以吃一些新鮮水分多的水果，補充維生素還能生津。
5、秋季飲食宜清淡，避免過多高脂肪、高熱量肉類攝入，避免過燙、過辣、難消化食物刺激腸胃，定時定量，健康飲食才能更好養胃。
秋季宜吃哪些食物養胃？
山藥，能健脾養胃，同時還能滋陰潤肺，秋季養生可以多吃山藥，尤其是消化不良食慾不振的人群，山藥有助消化作用。
蘋果，具有健脾、益胃、生津的功效，一些脾胃虛弱人群可以食用蘋果調理，還能緩解消化不良、便秘等。
香菇，補脾胃，補氣虛，可以用於脾胃虛弱、食慾不振人群開胃，還能提高免疫力，是很有營養的。
豬肚，具有補氣虛、健脾胃、消食等功效，對虛勞瘦弱、胃下垂、食慾不振有改善作用。
板栗，秋季是最適合吃板栗的，不僅補腎強筋骨，還能養胃健脾，是不錯的補益食物。
木瓜，秋季可以吃木瓜養胃，有健脾消食作用，含有豐富膳食纖維，對便秘有緩解和預防作用。
秋季養生，健脾養胃是關鍵，為減少腸胃疾病的發生，對腸胃養護是很重要的。從生活上的日常習慣做好調理，讓身體呈現出更健康的狀態！
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