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美妙夏日,世界四大草原之一,最好吃的羊肉,錫林郭勒自駕攻略

平心而論,中國是世界上旅遊自然資源最豐富的國家:海洋、沙漠、戈壁、雪山、草原,無一不有。夏季草原迎來了最旺的季節,涼爽的天氣,一望無際的綠野上,點綴著白色的、黃色的、花色的羊群、牛群、馬群,景色美不勝收。內蒙古大草原、新疆大草原都值得一去。今年和小夥伴們再一次一起去錫林郭勒大草原,沒想到錫林郭勒這麼大,自駕了七八天,也沒走完。

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對於住在北京的小夥伴來說,去錫林郭勒是比較方便的,開著車就能出去了。可以選擇錫林郭勒的千里草原風景大道,具有最典型的草原風景,從平原到山丘,覆蓋著草叢,好像綠色的地毯一般。與往年不同的是,今年雨水比較多,因此草原的草長勢更好,也更漂亮。

D1 北京—太僕寺旗御馬苑—邊牆村—正藍旗

☆太僕寺御馬苑

蒙古人是馬背上的民族,第一站去太僕寺旗御馬苑看一看。出北京過張家口,進入內蒙錫林郭勒南部,草原開始映入眼簾,綠色沁人心脾。御馬苑位於宮寶拉格草原,是清朝太僕寺左翼牧群所在地,也可以說是皇家牧場,距離京津冀最近的蒙古風情的御馬文化旅遊區。

這裡名氣不小,600多匹馬中,70多匹是來自世界各地的名馬,其餘的大都是蒙古馬。這裡也是中國首個耐力馬訓練基地,連續承辦了四屆御馬文化節。可以近距離看到高大的汗血寶馬,還有矮小不到1米高的荷蘭小馬,可愛至極。

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這裡也可以約賽馬錶演,有障礙賽馬,還有急速賓士,以及騎手和馬與草原舞者的共同演出。喜歡馬的朋友可以在這裡停一站。

☆邊牆村

此外,也可以順路去邊牆村溜達溜達,邊牆村緊鄰古代金長城,2020年被評為了中國美麗休閒鄉村。從鄉村到博物館可以走走逛逛。

☆正藍旗美食

晚上到達正藍旗,品嚐特色的肚包肉,這是用肚包著羊排、羊雜、土豆、胡蘿蔔等一起出,切開皮以後,香氣就冒出來了,滋味都進入了材料裡,土豆都能讓人吃個不停。除了肚包肉以外,莜麵和驢肉也是這兒的特色。

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D2 正藍旗—金蓮川草原,元上都遺址—渾善達克沙地牧人之家及疏林草原—平頂山落日—錫林浩特

☆正藍旗乳酪

正藍旗有很多稱號,比如蒙元文化發祥地、察哈爾民俗文化典型代表等,不過這裡有一個著名的世界遺產,元上都遺址。正藍旗已經非常具有蒙古特色了,我們在第二天上午遇到了非常有趣的奶製品大賽,好多參賽者把精心製作好的各種奶製品端出來,特別好看,也特別好吃。這個比賽真的是讓人大開眼界。

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據說正藍旗奶豆腐和奶皮子,都是獲得國家地理標誌保護的,進入了國家非物質文化遺產名錄。正藍旗蒙古奶食品以種類繁多、做工精細、樣式精美、口感獨特而聞名。難怪比賽比得也這麼認真有意思。

☆元上都遺址

距離正藍旗不遠就是金蓮川草原,花期並不長,從7月中旬到8月上旬,盛開時,草原像是被金黃色的花兒鋪滿。元上都遺址如今看到的是一塊石碑,歷史上這裡是忽必烈建立的都城,名為“開城”,發生過許多故事,包括忽必烈與阿里不哥的奪權戰爭,也是為元朝的建立打下基礎的地方。後來隨著元朝滅亡,這裡也化為廢墟,如今只能在這裡緬懷歷史了。

☆渾善達克沙地

從正藍旗來到了渾善達克的高格斯臺河牧場,這裡是風景絕佳的勝地,樹林、草地、沙地、彎曲的河流,河邊有700年古樹。這裡自駕營地好玩的東西很多:騎馬、駱駝、射箭、滑沙、釣魚、徒步穿越等等。我們體驗的是自駕穿越,這個是特殊的線路,需要在“牧人之家”提前預定,我們的午餐也在牧人之家,沙蔥、野蘑菇、黃花菜、手把肉等,都很不錯。

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有網友對草原越野穿越有異議,確實對草場會有傷害。不過,這個專案並不是常設專案,偶爾有預定的客人才體驗一下,另外也有專門的越野路,外人自己是進不去的。這個我還是很推薦體驗一下,在沙地裡穿越,驚險刺激,過河時很像電視中的拉力賽場景,尤其是旁邊成群的牛羊以及彎曲的河流,景色也美不勝收。

☆平頂山落日

平頂山距離錫林浩特已經很近了,可以在這裡等一下落日再走。平頂山是火山地質遺蹟景觀,覆蓋了一層草原地毯,景色壯美,有趣的是,這兒的山連成一排都是平的,好像一道線划過去一樣,日落時,景色美極了,尤其是平頂山下還有各種牛羊在休閒地吃草。

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從平頂山回首府錫林浩特很近,回去晚一點可以直接去夜市用餐,各種燒烤啤酒嗨起來。

D3 錫林浩特貝子廟—西烏珠穆沁旗烏蘭五臺—成吉思汗瞭望山—蒙古汗城度假區

☆錫林浩特早茶

全國有很多著名的早茶,比如廣東早茶、揚州早茶,但是不管哪個早茶,也沒有錫林浩特的早茶“橫”。錫林浩特早茶被譽為是蒙餐一絕,錫林郭勒草原上的人們早上問候都是“喝茶了嗎?”,但他們喝的是奶茶,早上吃的還是肉啊啊啊啊,還有各種麵食,有一個奶茶裡放的米實在是太好吃了,我喝了好幾碗。

☆貝子廟

貝子廟建於清朝乾隆時期,位於錫林浩特的中心地帶,是藏傳佛教的聖地,鼎盛時期,喇嘛有1200多人。這裡還是很值得去走一走打個卡的。

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☆烏蘭五臺 成吉思汗瞭望山

烏蘭五臺歷史上是五個五臺山之一,與山西五臺山齊名。

烏蘭蒙語是“紅色”的意思,景區內有五畜興旺祈福塔,天下第一大敖包,成吉思汗廣場等等。在這兒需要乘坐景區的車進入,然後徒步回來。

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☆蒙古汗城度假區

蒙古汗城草原旅遊度假區,是個打卡蒙古包聚落的地方,坐落在“遊牧文化之源、中國白馬之鄉、百靈鳥之鄉”的西烏珠穆沁草原腹地,有200多個蒙古包。這兒還有各種表演,比如傳統的“博克”競技專案,蒙古男兒都要參與的蒙古摔跤,競爭還是挺激烈的,以及策馬賓士等。當然,這裡相對比較遊客化,晚上烤全羊、篝火,蒙古族歌舞演出。比較適合休閒度假,途中好好休息一下也不錯。

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D4 蒙古汗城—腦幹寶力格嘎查遊牧部落遊牧部落—半拉山—白樺林—布林泉—哈拉蓋圖兵團小鎮

☆遊牧部落

以下的名字有點長:西烏珠穆沁旗,浩勒圖高勒鎮東南部,腦幹寶力格嘎查,嘎查就是村的意思,這裡曾經被評為中國十大最美的鄉村之一。遙魯海日罕山(半拉山)、白樺林、遊牧部落都坐落在最美嘎查的環線上。

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遊牧部落是這裡比較知名的旅遊景區,停車後可以爬到山頂上,俯瞰周邊景色,包括九曲彎。內蒙的河大都是彎彎曲曲的,基本上都叫九曲彎。在河水旁邊,散落著無數的牛群、羊群、馬群,景色非常美麗,也適合拍攝人像。

☆半拉山,白樺林

半拉山傳說是先民為了取生存飲用的水源,劈山鑿石,劈開了一般的山石,引來了這條巴拉格爾河。如今這座山一邊是緩坡,另一邊如懸崖一樣,頗為有趣。

白樺林則四季如畫,是保護區,蒼綠色綴滿皙白的樹幹,一列一排的,好像衛士,頗為壯觀。

☆布林泉,狼圖騰拍攝小鎮

布林泉景區以水質好而聞名,富含多種礦物質水,布林泉在蒙古語裡就是“溫泉”的意思。在布林泉旁邊有一些老舊的房子,是拍攝電影狼圖騰的地點之一,儘可能地還原了當年的小鎮模樣。

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☆哈拉蓋圖兵團小鎮

晚上住宿在兵團小鎮,這裡是當年51建設兵團所在地,儘可能地保留了當年的住房,禮堂、郵局、招待所、大食堂、百貨店等,也基本是當年的樣子。不過這裡的住宿條件一般,服務也一般。

D5 九曲彎—野狼谷—烏拉蓋大酒店

☆烏拉蓋九曲彎

前面說到,內蒙很多的彎彎河流都被稱為九曲彎,但烏拉蓋河的可是內蒙的第一大的內陸河,著名的倒流河,蜿蜒曲折,悠遠流長。在景區的山頂,還可以租借蒙古服拍照,價格不貴,30元每人。不過要早點下手,否則就都是挑剩下的了。

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☆野狼谷

小說中狼圖騰發生地本來不在這裡,不過那邊的草原沒有允許攝製組去拍攝,所以就選在了這裡,而這裡也建造了野狼谷景區,名氣越來越大。

野狼谷位於烏拉蓋管理區賀斯格烏拉牧場東北,是世界上儲存最為完好的原生態草原之一,草甸草原、山地草原以及種類繁多的動植物資源都儲存完好。這裡也禁止放牧,因此草原看上去好像覆蓋了世界一般,綠色一片,上面散落著蒙古包。這兒最大的看點是近距離看草原狼,有散養的也有關在籠子裡的,可以買肉投餵。網上看到以前有人在這兒抱著小浪拍照,現在不允許了,導遊的解釋是小狼們都長大了。

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順便提一句,有個小程式“智遊錫林郭勒千里碼”,上面好多門票都打折,如果去的景區多,可以考慮從上面定,能省下來一些費用。

☆烏拉蓋大酒店

這個酒店我們覺得還是不錯的,早餐也不錯。既然緊鄰烏拉蓋河,自然魚類豐富。而這裡距離東北很近了,生活習俗上接近於東北,所以我們在洪格爾漁村灶臺體驗了一下鐵鍋燉活魚,典型的東北風。

D6 烏拉蓋—錫林浩特—烏日圖塔拉驛站

今天在路上時間比較多,趕回錫林浩特好,迫不及待去吃了一頓涮羊肉,據說涮羊肉就是蒙古人發明的,不知道真假。

錫林郭勒是世界四大草場之一,羊群每天溜達十幾個小時,吃在包含了400餘種中草藥的草場上,可謂是養天地之精華,被稱為肉中人參,無羶味,肉質鮮美。錫林郭勒羊以烏珠穆沁羊、蘇尼特羊、察哈爾羊為代表,其宣傳語很有趣:草原上的領頭羊。不過實話實說,羊肉這麼好,價格還很實惠,比北京便宜的太多了,在這兒儘可能地敞開了吃,使勁吃都沒關係。

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下午趕往烏日圖塔拉驛站,去體驗一下原汁原味的蒙古包。這個草原旅遊驛站,裝置比較完善,有蒙古包、帳篷和房間都可以選擇,設計上相對比較小清新。

D7 多倫湖—北京

第一次來內蒙古,就是來的多倫,在這裡被可愛的內蒙同胞們喝倒了。

從驛站開車順便來走了一圈多倫湖,這個湖泊面積很大,有個很有名的賽事環多倫湖腳踏車賽就在這兒。湖裡各種魚,好吃的多,加上自然空氣清新,距離北京也不算太遠,所以很多北京人都在這兒買房子,把當地的房價也帶動起來了。

遊覽之後,來一次全魚宴,然後返回北京。

可以說,錫林郭勒千里草原風景大道的景色是非常壯美的,我們這麼走還是感覺有點趕。如果有朋友想去,可以根據這條線路做加法或者減法,重要的是體驗草原的魅力和文化。去年和今年連續來了錫林郭勒,說句心裡話,除了涼快的天氣和景色外,羊肉和奶製品也真的是我重要選擇之一。祖國這麼大,好吃的這麼多,都要慢慢去體會。

分類: 旅遊
時間: 2021-07-29

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