先強調一句啊,產後媽媽飲食,每天一到兩個雞蛋,500g左右奶粉,最基礎量。不要因為已經回到家了,想吃啥就吃啥了,而忽略基礎的蛋白質和鈣的攝入。
說到這裡,那就普及一下產後身體的基本狀態吧,讓新媽媽們也瞭解一下為什麼我會這樣安排飲食方案,對媽媽們有什麼好處,以免有人會因為一些口味呀,陋習呀,覺得只要我現在沒事,一切就OK的態度,導致月子沒做好。
從上面這張圖可以看到,產後各階段身體恢復的重點會不一樣。第一週重點是傷口恢復、泌乳量會增多、腸胃虛弱調理、子宮排惡露、排汗。有月子中心將以上總結為清排期。
這樣我們再來分析一下,傷口癒合忌辛辣刺激性食物,如蔥薑蒜辣椒這些,這個時間最好就別吃了。當然啊,煲湯時放一兩片姜去下腥還是可以的。那對傷口癒合比較好的,如上期說的維B一族含量高的,是可以吃的。比如豬肝雞肝這些,好多人看不上,或者不喜歡吃,反而這些又是營養師和醫生推薦的。
泌乳量增多這個問題呢,是因人而異的,有的人剛生完就漲奶,有些人兩三天,有些人要5到7天,還有部分人怎麼樣都奶水少。因為在第一週,孩子一旦開始吸,媽媽就會自然生產泌乳素,然後奶水隨之增加。因而上奶首先是要讓孩子多吸,而不是一上來就給下奶湯。下奶湯給早了,有時反而會增加媽媽泌乳的負擔。因此,第一週下奶湯可以先留著,觀察三天後再看要不要給。
腸胃虛弱,在第一週比較明顯,此時應以易消化,好吸收的食材為主。但是啊,出院回家後,要開始吃些較軟的細糧了。比如饅頭,要蒸熱吃,米飯不宜吃如泰國香米那種一粒一粒那種,建議東北米。
排汗排惡露這些,在飲食上就沒什麼好建議了,醫院如果開了生化湯的,照著喝就好。
接下來,給一張產後第一週的飲食建議表。現在馬上入冬,就按冬天的方式來著吧。
菜色可以根據自己的情況調整。每天家裡可以備些煮好的花生、芸豆,堅果、水果,牛奶,鵪鶉蛋等等,在兩次餐的中間,如果媽媽餓了,隨時有東西可以吃。看到這張建議表大家應該多少知道些了,營養全面而豐富,是產後媽媽最關鍵的。我們可以今天吃雞,明天吃魚,但不要因為是做坐子,而天天吃雞。
膳食金字塔,大家有空可以研究一下。在最下面的是日常我們可以多吃的。最上面的,是需要攝入,但量比較少的。
好了,今天就到這裡。明天來說一下月子第二週,吃啥,幹啥!