很多孕媽媽諮詢我們,孕期要不要額外補充DHA?要回答這個問題,我們得先了解下什麼是DHA。
DHA,也就是二十二碳六烯酸,是具有生物活性的ω-3長鏈多不飽和脂肪酸。目前沒有明確的證據顯示妊娠期間補充ω-3長鏈多不飽和脂肪酸可改善後代的神經發育。因為這其中的一個關鍵性的混雜因素就是,攝入足量海產品可能是生活方式健康或社會經濟地位高的標誌,後代聰明到底是因為家庭經濟條件好呢,還是因為DHA帶來的呢?這就很難達成共識了。
但是,由於DHA可能促進神經發育並降低早產率,還可能減少後代的過敏及特應性疾病,因此我們推薦孕媽媽們每週食用2至3份富含DHA且低汞的深海魚類。
我們推薦孕媽媽們從食物中補充DHA。魚類是飽和脂肪含量低且蛋白質豐富的健康食品,每週食用2至3份富含DHA且低汞的深海魚類是DHA的最佳獲取途徑,比如沙丁魚、鳳尾魚、鯧魚、鯰魚、比目魚、黃花魚、羅非魚、三文魚以及扇貝、牡蠣、蛤蜊、魷魚等海產品。
另外,α-亞麻酸也屬於ω-3長鏈多不飽和脂肪酸,可以在體內轉換為DHA,但轉換率極低。α-亞麻酸可以從亞麻籽油、芥花籽油、大豆油、紫蘇籽油、核桃油、堅果和南瓜籽中獲取。因此,攝入海洋性ω-3長鏈多不飽和脂肪酸是提高人體DHA水平最有效的途徑。
講到這裡,可能有的孕媽媽會問:“我不喜歡吃魚,可以吃DHA補充劑嗎?”這種情況,可以透過DHA補充劑或DHA強化食物來滿足每天至少200至300mg DHA的攝入目標。
但是,要注意DHA補充劑是保健品並不是藥品。由於沒有監管機構對其充分監控,因此這些補充劑的質量不一,也就是說無法確保產品中DHA的含量與保健品標籤相符。理論上來說源於海藻製劑的DHA補充劑幾乎不含汞。
文/張獻(北京婦產醫院)
來源: 北京青年報