“你少吃點,把胃餓小了就不會想吃東西了,這樣你就會瘦了”。這大概是每個減肥人無法控制自己的胃口時,耳畔常響起的話。
其實,“胃會被餓得變小”,就是一個錯誤且十分不健康的觀念。
一、 為什麼胃不會被餓小?
胃是一個肌性器官,也就是說,胃是一個由胃壁肌肉圍成的空腔。
我們可以把胃理解成一個J字形的氣球,它具有十分強大的伸縮彈性。
當我們完全空腹的時候,胃的容積大概為50-100毫升,但是當我們吃飽飽之後(指的是正常吃飽,不是吃到撐),胃容積可以到達1200-1600毫升,也就是說,胃最高可以因為進食而被撐大20倍。
而這並不會造成我們任何不適的感覺,因為這是胃的正常伸縮性。
非捱餓的情況下,胃的形狀是沒有固定的大小的。你吃下去多少東西,胃就變多大。
當我們吃東西的時候,胃就會出現容受性舒張,也就是胃會擴大來迎接即將到來的食物。當胃內的食物全部被消化之後,胃的容積又會恢復到之前的大小。
所以,胃容量是沒有被改變過的,如果你一直保持著捱餓的狀態,胃也只是會一直保持著收縮的狀態,也就是空腹時的大小,並不會因為捱餓的時間越長就越來越小。
就像氣球一樣,沒有被吹起來的時候,它也是一直保持著那樣的大小,不會因為放置的時間越長而越來越小。
胃的大小一般和性別及年齡有關,和胖瘦無關。空腹狀態下,男性的胃容量會比女性的大,成年人的胃容量比未成年人大,而瘦子和胖子的胃容量相差並不大。
二、 “胃越餓越小”會有什麼樣的感覺?
既然胃並不會越餓越小,那為什麼當我們透過在較長的一段時間內控制自己的進食量之後,會覺得吃一點點就飽了呢?
其實,這是由生理因素及心理因素共同調節的結果。也就是說,你吃多少,並不是只由你的胃容量大小來決定的,還會受到神經中樞的影響。
我們的下丘腦神經中存在飽腹中樞和攝食中樞,它們透過相互的交替抑制來調節我們的攝食。
當飽腹中樞興奮時,攝食中樞就會受到抑制,我們會有飽腹感,停止進食。相反,當攝食中樞興奮時,飽腹中樞便被抑制,我們就食慾旺盛,開始想吃東西。
當我們一直保持在節食狀態時,身體也會慢慢習慣這種低進食量的狀態,相應地降低它們對食物的要求量,當你稍微吃多一點時,身體就會發出指令:主人的進食量已經夠了哦,不需要再進食了。所以你就會感覺到自己飽了。
三、 胃“餓小”了之後會給身體帶來哪些壞處?
要知道,節食是一種無效的減肥。
打個比喻,之前你一個月能掙一萬,突然因為某些原因,只能一個月掙5000了,那自然是開源節流,減少開支。但是後面又恢復了月薪10000,但是節約的習慣養成了,所以多餘的錢自然就存下來了。這個比喻用在身體上也是十分形象的。
當我們節食時,身體可以使用的熱量就減少了,自然會降低身體的熱量消耗,但當恢復正常飲食後,身體根本消耗不了那麼多,熱量就囤積下來了,本來想節食減肥的,結果還更容易胖了。所以這也是為什麼很多女生節食後,稍微多吃一點就胖回去的原因,這也是易胖體質的形成原因。
那有朋友可能會說,我一直保持節食狀態就好了呀。
首先,你得真的能保持住,其次,長期節食也會導致營養不良、身體肌肉流失、機能退化、甚至厭食症的產生,對健康十分不利。
並且,節食會傷害胃的健康。當胃內沒有食物來供胃酸消化時,胃酸就會直接刺激到胃黏膜,引起胃痛,長時間這樣就會導致胃潰瘍等胃部疾病的發生。
所以,所謂的把胃“餓小”真的是一件很不健康的事情,如果下次再有人和你說“把胃餓小了就瘦了”,那就把這篇文章轉給他(她)看吧!