秋天一到,天氣慢慢轉涼,各種流行病也在人與人之間互相傳染,流感、諾如等疾病更要時刻提防。
中醫講究陰陽,秋季是人體陽氣的儲藏期,體內的陰氣會使人更容易被病菌感染,呼吸道、心腦血管疾病都會找上門來。秋季補氣養生不能掉鏈子,多吃這幾種食物有助於養肝護肺,強身健體。
- 百合
很多人提到百合都會想到它的觀賞性,實際上,百合的藥用價值也非常高,具有清熱解毒、潤肺止咳、寧心安神的功效,還有助於促進人體血液迴圈,提升白細胞的繁殖能力。
秋季乾燥引起的面板缺水、口乾舌燥、咳嗽痰多等症狀,都可以用百合來緩解,百合雞蛋湯更是補氣潤肺的上好補品,但風寒感冒患者要少量服用。
- 白扁豆
白扁豆作為一種農作物,卻有“一身都是寶”的美譽,白扁豆的果皮、花朵、枝葉均可入藥,能有效緩解腹瀉、浮腫、溼氣重等不適。
秋季雨水加多,空氣潮溼,很容易引起腰痠腿疼,虛弱乏力,氣虛氣短等症狀,白扁豆剛好有緩解溼氣,強健脾胃的作用。在做飯時,可以將白扁豆加在粥食中,長期食用有助於身體健康。
- 口菇
相較於蘑菇、平菇,口菇似乎是一種不太常見的菌菇類食物,卻具有非常高的營養價值,對心血管疾病、糖尿病、肺結核,甚至是癌症都起到有效的積極作用。
食用口菇有助於提高人體免疫力,從而預防秋季多發的各種流行病,口菇中的鉀元素還有利於穩定血壓,舒緩神經。
- 菱角
菱角中含有豐富蛋白質和維生素,有利於強健脾胃、緩解面板疾病,還有助於減肥。平時吃得過油或者過量時,可以食用菱角來促進腸胃消化功能,減輕腸胃負擔。
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