1 首先把南瓜去皮蒸熟,壓成南瓜泥,想吃甜點的再放點糠。
2 第二把南瓜泥和糯米粉才柔成粉團
3 把粉團包入豆沙,然後裹上面包糠
4 放油下鍋,油溫4成熱就放裹好麵包糠的南瓜餅下鍋開小火慢慢炸,直到它們浮起來就可以出鍋了。想酥脆點就油溫高點,再復炸十來秒。
1 首先把南瓜去皮蒸熟,壓成南瓜泥,想吃甜點的再放點糠。
2 第二把南瓜泥和糯米粉才柔成粉團
3 把粉團包入豆沙,然後裹上面包糠
4 放油下鍋,油溫4成熱就放裹好麵包糠的南瓜餅下鍋開小火慢慢炸,直到它們浮起來就可以出鍋了。想酥脆點就油溫高點,再復炸十來秒。