之前自己租房子正好帶著一個廚房,週末休息或是心情好的時候就想著做一些好吃的!還記得自己之前很喜歡做燉豬蹄,銀耳湯羹之類的。
從去年考上研究生就一直住宿舍。然後就很少有機構再做什麼美食,自己有個宿舍可以用的小鍋,偶爾會用來煮麵或者火鍋之類的。
正好現在認識一小夥伴,它租房子有廚房,然後就很想吃自己做的家常美食,就想起來自己以前做的很好吃的菜,就想著再回味一下。結果做出來後讓我有點失望,吃是可以吃的沒有啥大問題,但是味道就沒有之前那麼好了,吃出來也沒有之前的感覺了。
什麼都處於不斷的變化中,之前很擅長的最後也慢慢忘卻,就像身邊的人也是也不斷的變化中。
想起來之前小夥伴做的美食,現在還回味這種美味,然後就在想為什麼一件食材有的人做出來就那麼好吃,而有的人做出來就感覺味道一般般呢?