今天廣小新要給大家推薦的是博主吃貨覓佳餚的自制醃蘿蔔，每次去飯店就好這一口，又脆又酸又辣，簡直太下飯！
做法：準備一根花心大蘿蔔去皮切塊，加入鹽巴醃製20分鐘殺出水份，倒出醃製水份，清洗兩遍擠幹水份，倒入料汁（生抽十陳醋十白糖＋蒜片＋薑片＋小米辣）攪拌均勻，最後加點白酒醃製3小時即可。
圖文來源小紅書：吃貨覓佳餚
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自制醃蘿蔔，又脆又酸又辣，簡直太下飯
分類： 房產
時間： 2021-10-29
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