蒲公英具有清熱解毒，利尿散結的作用，可預防治療乳腺增生。西方醫學以為，蒲公英具有抗病毒，抗感染，抗腫瘤的作用，比較適用於淋巴腺炎，瘰癧，疔瘡腫毒，急性結膜炎，急性扁桃體炎，胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染等病患。蒲公英為藥食同源之品，即可藥用，也可鮮食，可涼拌、煮粥、煲湯、清炒。春季是春瘟、疫毒升發時節；春季也是陽氣升，火曰上炎，肝火上亢之時，而蒲公英的清熱解毒，清肝明目的功效，可預防春季的常見病。（via 北京市朝陽區衛生健康委員會）
來源： 北京12320在聆聽
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蒲公英為藥食同源之佳品
分類： 文化
時間： 2021-10-29
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