蔬菜價再貴,超市裡這5種“便宜菜”也別買,沒營養還浪費錢。哈嘍,大家好,我是大廚江一舟,今天又到了和大家分享美食的時刻了,你準備好了嗎?
因為上半個月連續降雨,可以導致這幾周蔬菜的價格持續上升。經常在家買菜做飯的朋友都知道,現在菠菜的價格真的是趕上豬肉貴啦!就連雞蛋的價格也上升了,十月初的時候,雞蛋價格才四塊三一斤。昨天我去買雞蛋的時候發現,雞蛋的價格已經上升到56元啦。不知道你們那的雞蛋價格是多少錢呢?
雖然蔬菜的價格比以往貴了兩到三倍,是我們的身體,每天都需要補充維生素。即使再省錢會過日子,也要記得給家人多補充點維生素哦。每天可以少吃,但是不能不吃蔬菜。即使超市的蔬菜價格再貴,這5種便宜菜也不建議大家購買,尤其是給大家分享的這5種食材,沒營養還浪費錢。不懂的朋友直接往下看吧。
NO.1包裝好的蔬菜
在一些大型超市裡,有很多用保鮮膜包裝好的蔬菜。比如菜花還有大辣椒以及切好的南瓜,這種用保鮮膜包裝好的蔬菜看似新鮮,但大多數都是超市員工早上提前切好的。有些蔬菜有可能壞掉一半了,超市為了減少損失成本,就會把沒壞掉的蔬菜,直接放在保鮮膜中儲存啦。這樣的蔬菜不僅沒營養而且還有細菌,所以包裝好的蔬菜不建議大家購買哦。
NO.2火鍋丸子
這幾天的天氣逐漸下降,很多朋友都喜歡在家裡做一些火鍋吃。說的火鍋,離不開的就是冷凍火鍋丸子啦。像超市散裝的冷凍火鍋丸子,上面都沒有什麼日期,我們不知道這些丸子是什麼時候生產的,我曾經好幾次買到變質的火鍋丸子,散裝的火鍋丸子即使價格再便宜,也不建議大家購買哦。
NO.3冷凍的海鮮
稍微高檔一點的超市,在冷凍櫃中都存放著一些冷凍的海鮮。像已經切好的帶魚以及龍蝦尾,這些冷凍的海鮮表面有很多厚厚的薄冰。一斤的冷凍海鮮大約有70%的冰水,這樣的海鮮即使價格再便宜,也不建議大家購買。
No.4鹹菜
很多超市裡都有一些自制的小鹹菜,這些鹹菜大多都是從外面進來的。有些鹹菜不蓋保鮮膜,暴露在空氣中。空氣中的細菌很容易就飄落到鹹菜上面啦!即使鹹菜的味道再好吃下飯,這樣帶有細菌的小鹹菜也不建議大家吃。如果大家喜歡吃鹹菜的話,不妨買那種帶有包裝袋的哦!
NO.5超市絞好的肉餡
經常買肉的朋友都知道,一般賣肉的旁邊都有一小盤提前絞好的肉餡。這個肉餡用來包餃子,或者是炸丸子都是不錯的選擇。但是這些提前攪好的肉餡,大多都是豬肉的下腳料。還有可能是豬肉身上的豬脖肉以及糟頭肉,這樣的豬肉身上有很多淋巴細胞。藏著很多毒素,像這樣絞好的肉餡已經沒辦法放在清水中洗啦。
所以大家最好去超市裡買那種成塊的豬肉,這樣我們就能仔細地辨別豬肉的好壞啦。包餃子的時候用豬後腿肉,炒菜的時候用五花肉就可以啦。
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