其實算算我自己進入家電行業也有4年的時間了，對於料理機還算是有些心得和了解的，尤其近兩年，因為人們對於烹飪方式的新追求，讓多功能料理機逐漸出現在人們的視野當中。
因為去年疫情的原因，多功能料理機突然之間火爆，方太米博料理機的推出，以及今年蘇泊爾小C主廚機的出現，都可以說明這個行業已經嶄露頭角。
儘管很多人吐槽多功能料理機或者智慧炒菜機是雞肋，是智商稅，依然抵擋不住人們種草的熱情。所以今天也以我的經驗，跟大家聊聊乾貨，如果糾結多功能料理機，該怎麼選擇。
多功能料理機目前市面上賣的比較好的，美善品、熬樂多、瑪捷斯、方太米博，其他的品牌，國產有很多，比如格瑞美廚、三食黃小廚、圈廚等。
電機其實非常重要
我之前去過很多工廠出差，就料理機來說，電機/馬達的使用，其實有一些造價並不高，這也是為什麼多功能料理機的價差這麼大。料理機常用的電機有無刷電機、磁阻電機、有刷電機。
如果按照好壞程度分的話，可以按照無刷電機＞磁阻電機＞有刷電機區分。
一般國外品牌用的都是自主研發的電機，或者無刷電機，所以相對來說，造價高，價格也就稍高一些。
多功能料理機要看重服務和食譜
和一般的料理機不同，多功能料理機在選擇的時候，一定要看食譜的數量，還有如何服務。因為單一功能的料理機，並不需要複雜的使用門檻，但是多功能料理機因為功能多，且注意事項多，所以一個好的服務非常重要。而食譜決定了你的使用頻率，如果食譜量少，那麼你有很大機率買了也會閒置。
價格並不重要
其實很多人覺得預算是限制了購買的一個重要因素，但是我並不這麼認為。因為現在多功能料理機很多，每個價位段都可以有幾個比較好的選擇。
比如萬元價位段的，就是美善品瑪捷斯，七八千價位的就是熬樂多、方太米博，五千以下的，可以直接考慮國產品牌。
所以當你知道了這些之後再去選擇，相信你也會有一個適合你的答案了。
