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萬物有候,月月不同
絕色有意,歲歲獨特
注:《月令七十二候集解》
是中國最早的結合天文、氣象、物候知識指導農事活動的歷法。
也許,你會問,什麼是物候?
物候,屬於中國的農事歷。
它是古人根據動植物變化來判斷四季更迭,
並在農業生產上
起比較準切地起指示作用。
平均每五日為一候,三候為一節氣,
六個節氣為一季,四季為一年。
於是便有了
歲(年)時(四季)
節(二十四節氣)候(七十二物候)一說。
此曆法,蓋了古代生活的很多方面,
是大自然的詩篇,
也是古時文人寫作詩意的重要元素。
一年四季,二十四節氣,七十二物候,
這些我們經歷過,卻不曾留意過。
想要重拾中國人從前的“詩意生活”,
請跟隨明德肆,從瞭解物候時歷開始…
《月令七十二候集解》說農曆九月的霜降:
“氣肅而凝,露結為霜矣”。
此時,中國黃河流域已出現白霜。
千里沃野上,一片銀色冰晶熠熠閃光。
除了本應有的三候
「豺乃祭獸」「草木黃落」「蟄蟲鹹俯」景象,
還有不少的傳統習俗。
【賞紅葉】
“雁啼紅葉天,人醉黃花地”
秋天正是賞紅葉的季節。
天朗氣清,色彩濃烈的紅葉,
好似一幅娓娓道來的山林畫卷,
令人不勝感慨大自然的美好造詣。
【摘柿子】
霜降前後,是柿子成熟的最佳時節。
嚴霜打一打、凍一凍,
才有甜蜜的汁水。
民間還有一種說法:
霜降要吃柿子的,
不然整個冬天嘴唇都會裂開。
也是人們寄託秋冬能夠平安健康的心願。
柿子皮薄肉鮮味美,營養價值高,
不僅禦寒還有“好事成雙”的寓意。
霜降時節,好柿成霜。
柿柿如意,喜從天降。
今年,你吃柿子了嘛?
【補霜降】
民間有諺曰“一年補透透,不如補霜降”,
霜降時節飲食調養宜平補,
注意健脾養胃、調補肝腎。
注意防寒保暖、切忌熬夜。
少食辛辣、多進滋補益氣食物。
推薦食物:鴨肉、山藥、南瓜、紅薯
紅薯具有「補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰」的功效,
鴨肉性寒「可以祛除內火,同時能滋陰健脾」。
南瓜豐富的維生素,「可增強免疫力,改善秋燥的症狀」。
「物候時歷」不僅讓我們感受到了自然美,
還使我們這牢記屬於中國人的四季,
即使平淡無奇的一天也縱有萬物悅然人間。
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