首說〝摳門兒〞的來歷，一則相傳古時將相之府或有錢老財人家的大門上塗貼金銀，故貧苦人家會偷偷用手指蓋兒摳點金銀用以生計，故而稱之謂〝摳門兒〞。也有說舊時的大財主都十分吝嗇，蓋好大門兒，卻再捨不得花錢買門環或門把手，故使得大門光禿禿的，開門無從下手，只好用手使勁摳那門縫，所以形容吝嗇小氣稱之謂〝摳門兒〞。
摳門兒的人俗稱為〝鐵公雞〞，可謂一毛不拔。
有則老故事講得頗為生動，說從前啊，有一個極為吝嗇的老財主，可謂骨灰級。臨終前覺得有事嚥不了氣，喘息間把兒子們叫到跟前，問老大：“我死後，你打算怎麼辦我的喪事啊？”
大兒子答道：“父親，您一生視錢如命，兒我也不敢破費，既要把您的喪事辦好，又要少花錢。我打算買兩個燒餅，給您一隻腳掛一個。再找兩條野狗，就可以把您拖走了。”
財主大怒：“混蛋，兩個燒餅不也得花錢麼！”說完，就問老二：“我死後，你又是怎麼打算的啊？”
老二看老大的辦法不行，想了想就說：“您雖然省吃儉用，可您老卻膘肥體壯，可以煮了賣肉，既給您辦了喪事，又可以賺一筆錢。”
財主讚歎連聲道，“好！好！”然後又話風一轉鄭重其事叮囑道：“不過，你要注意，賣肉時，千萬別賣給你的老舅。”
二兒子驚問：“為何？”
財主擲地有聲答曰：“因為他老賒賬，不給錢！”語罷隨後安然逝去。
看完不禁啞然失笑，當然均是歷史傳言或加工的笑料而己。
摳門是一種態度，對錢有一種超乎常人的執著，任何時候都把錢放在首位。不捨得花自己的錢，但是浪費別人的錢，那是毫不客氣。
現實中摳門兒是有別於節儉的。在我們年少那個年代，物資匱乏，每家每戶憑票打油，吃油時有用長筷伸入油瓶蘸幾滴，淋入菜中算是有些許油味了。相比如今，一道大菜，如水煮魚、毛血旺之類，真可謂油菜各半，可想而知是何等奢侈了。
所以節儉也是一種美德，古今均是如此。北宋大文豪蘇東坡寫過一首長詩，裡面有這麼四句：“君來坐樹下，飽食攜其餘。歸舍遺兒子，懷抱不可虛。”這四句詩寫的是打包：朋友聚餐，酒足飯飽，還剩下一些飯菜，扔了可惜，有個哥們兒拾掇拾掇裝起來，帶回家給小孩吃。
歷史使然，對於我們這一代人來講，節儉是一種習慣，跟現如今年青人口中的摳門兒確是兩碼事兒。
所以看到長期不用的燈開著，我下意識會隨手關掉；
所以看到滴答或長流的水龍頭，我也會毫不猶豫上前擰緊；
所以至今我在飯店吃飯，吃過了剩下的我都主張打包。
