邊涮菜、邊啃大骨
火爆到半年連開數十家分店
人均10元起,掀起打卡排隊熱潮
1、中式裝修
簡約大氣的中式風格,寬敞舒適,熱鬧喜慶,紅色牆面,木質桌椅,隨處掛紅燈籠營造出一股熱鬧的氛圍,滿滿的復古風!
2、中藥秘製,文火慢熬
“骨大炮”憑藉其鮮香濃郁,骨香十足的特點。搭配上火鍋的香辣口感。服的不止是吃肉星人,而是在座的所有吃貨。
“招牌手撕大骨”
大骨頭沾滿醬汁
口感鮮嫩、軟爛
輕輕咬上一口醬肉瞬間離骨
骨香、醬香、肉香
頃刻間在口腔中相互交融
後勁當中,骨邊肉的風味
在餘味中蔓延
“牛肉烤串”
選取新鮮牛肉,取肉質細嫩的部位,充分醃製後,升炭火,撒小料,高溫下牛肉一直滋滋爆汁,每一口都能被這緊實的口感陶醉!
“牛筋丸”
手工捶打的牛筋丸,每一顆自帶Q彈爆汁。牛筋丸彈牙有嚼勁,勁道十足,每一口能感覺到肉質滑嫩,濃郁牛肉香迸發!
“田園大豐收”
多汁的金針菇、玉米、冬菇、娃娃菜等配上濃郁的大骨湯,食慾大增。
“鴨血”
鴨血嫩滑細膩,在鍋裡涮後包裹著大骨湯的味道,咬在唇齒間微微跳動,口感嫩滑鮮香。
“芥末黃瓜”
蘸上芥末後的黃瓜清爽中帶著一點辛辣,清新的味道在嘴中歷久彌香,回味悠長!
在“骨大炮”啃著大骨配著啤酒,無拘無束地放肆吃!短時間內連開數十家分店,打造成網紅打卡地。