煙罩油煙淨化器一體機作為最近幾年新興的產品,以其特殊好看的外觀和高度整合的特點,在某些領域很受歡迎,但是關注煙罩一體的客戶就會發現,有的廣告說煙罩一體機可以實現內迴圈,有的煙罩一體機不需要風管,那到底需不需要風管呢?
其實可以從煙罩油煙淨化器一體機的結構上去分析一下,煙罩油煙淨化器一體機,透過底部的煙罩收集油煙,煙罩內直接經過動態分離水分,然後在頂部的箱體內實現除煙除味,這個過程是很短暫的,從油煙產生到煙罩一體機離心風機的出口部位整個時間小於5秒鐘。
在這短短的5秒鐘,煙罩油煙淨化器一體機分別進行了油煙收集,油霧分離,油煙淨化,油煙除味,油煙離心排放這個幾個動作,從油煙淨化的原理和UV光解的原理兩個方面來講,在經歷了這個過程之後,油煙基本已經被完全除去了,但是這麼短的距離油煙中的味道的淨化率不會超過60%,也就是說最好的淨化裝置在這樣的短的距離內也無法做到完全除味,尤其是在UV光解的功率開的比較大的時候,還會有多餘的臭氧溢位,就會有臭氧的味道。
所以如果你的餐廳做的菜系沒有很大的味道,這個時候為了省電,可以關閉UV,直接除煙就可以,這個時候可以不需要風管,室內排放就可以,透過空氣以及廚房內的排風扇將氣體輸送到室外。
如果你的菜系有巨大的味道,比如說螺螄粉,臭豆腐,再比如說你可能會用到榴蓮等食品,或者是發酵的食品,都會產生刺激性的氣味,尤其是油炸臭豆腐,這樣的味道,你既不能直接室內迴圈,也不能直接室外排放,安裝了煙罩油煙淨化器一體機之後還是需要風管的,而且還需要家裝活性炭,給氣體以充足的吸收反應的空間,才能去除味道。
所以如果你的味道不大,可以適當選擇安裝風管,如果味道比較大,那就必須要安裝風管,把氣體輸送出去,也給氣體更多的反應吸收的空間。