中國有句古話叫三分天註定,七分靠打拼,咱們中國的老祖宗很有智慧,沒經過研究就發現了這麼重要的一個結論,這個結論同樣適用於壽命,為什麼這麼說呢,因為根據19世紀丹麥的科學研究表明,人的壽命大概有25%是由基因決定的,但是有75%是由自己的日常生活方式決定的。
那麼什麼樣的日常生活方式可以有助於長壽呢?是頓頓吃海參鮑魚嗎,還是天天健身呢?都不對,總結起來就是四句話:管住嘴,邁開腿,有盼頭,不孤獨。
“管住嘴,邁開腿”,是對我們的生活習慣的要求。後面兩句“有盼頭,不孤獨”,是對我們心理方面提出的要求。
到這裡你肯定又要問我了,這科學嗎?這裡你放心,這個結論是經過科學研究得出的結論,這個研究是美國著名雜誌《國家地理》的記者-Dan Buettner發起的,這位老兄對長壽的秘密極為著迷,透過研究觀察世界上5個長壽地域的人,發現了他們都有同樣的特徵,那就是-管住嘴,邁開腿,有盼頭,不孤單。哈佛大學的教授湯姆·珀爾斯做了一個估計,如果這四點都能做到,平均可以延長8年的壽命。
管住嘴
何為管住嘴,顧名思義,在飲食上要有節制。為什麼要節制飲食呢?因為現在生活好了,很多病說實話都是吃出來的,營養過剩就會出現慢性病,比如糖尿病,高血壓,痛風等。
飲食節制有兩個方面,一個是飲食的數量,一個是飲食的種類。
先說飲食的數量,中國有句老話,叫 "若要身體安,三分飢和寒",通俗點講就是吃飯只吃八分飽。我個人的習慣就是在吃飯前,先在心裡默唸三遍,吃飯只吃八分飽。
關於飲食的種類該如何挑選呢?這裡記住一句,二八法則,兩分主食,八分蔬菜和豆類。
為什麼要以蔬菜和豆類為主,以主食為輔呢?首先,蔬菜和豆類的營養是非常豐富的,而且熱量很低,不容易長肉,並且含的纖維素非常多,吃了以後不容易餓。以深綠色的蔬菜和豆類為主的,比如說咱們常見的菠菜、芝麻菜、青菜、花椰菜、紫甘藍、大豆、紅豆、鷹嘴豆、綠豆。我自己吃飯的一個習慣是我要不然就先喝一碗湯,要不然就先吃一碗青菜,再吃其他的東西。這個時候,胃會覺得有些飽了,就會大大降低飢餓感和對主食的興趣。
如果有高血糖和高血壓更要嚴格控制飲食 ,這裡推薦美國心臟病學會推薦的降血壓和降血糖飲食處方,就是把上述說的蔬菜打成汁,每天早上一大杯,我自己也在實踐。
另外還需要特別注意,要少吃糖和鹽,口味不要太甜或者太鹹。這裡的太鹹很好理解,太甜可能有誤區,比如白米、白麵、花捲、饅頭、紅薯、山藥,雖然吃起來不甜,但是它在胃裡都全部變成了糖,這種也是甜食,少吃甜食也就是少吃含澱粉食物。
邁開腿
這裡的邁開腿不是指運動,而是活動,這個活動指的是我們每天在生活過程中自然就能參與,不需要專門的設施和場地的事。比如說我們能走路、能騎腳踏車的時候,就不要坐車。我們能走樓梯,就不要坐電梯。平時我們出去買菜,自己做飯炒菜,飯後洗碗、散步,這些都是活動。甚至有時候有些衣服,你可以用手搓,不用洗衣機,這也能夠增加活動量。我們看電視的時候能不能站起來做做操,而不是一直坐著。
如果要運動也可以,什麼樣的運動比較好呢,能夠提高您的肌肉力量,改善關節的柔韌性的運動,比如瑜珈,一個是太極拳。因為很多老年人有時候不活動是因為關節變硬了,柔韌度下降,關節越硬就越不願意動,越不願意動,它就越硬,這樣形成了一個惡性迴圈。另外,老年人還有一個很大的健康風險就是骨折。這也是和關節的柔韌度,以及全身的平衡性下降有關的。
有盼頭
有盼頭,就是有目標感,有目標感的人,他往往能更積極主動地去做事,積極主動地去處理生活的壓力和挑戰,不容易放棄,所以壽命也更長。比如很多的老將軍、老紅軍,活到90多歲、100歲,除了醫療條件好之外,最重要的原因就是他們的心理特別地平衡、豁達。
這件事說起來容易,做起來難,中國人從小比較看重集體,在家裡、在學校、在單位,生活的目標很多時候都是組織給您的,集體給您的,但是退休以後,老人的組織目標就沒有了,於是很多時候找不到生活的目標和方向了。尤其是如果孫子或者孫女又不需要自己帶的話,這後果更嚴重。
既然如此,如何找到自己的盼頭呢?推薦您幾個方法,可以試一試。
第一、您可以想一想在自己的生活中有沒有一些覺得很重要、您非常期盼的事,您可以把它寫下來,經常性地看一看。
第二,您有沒有一些長期以來忘記了的愛好,能夠讓自己更享受,可以把它做得更好。
第三,學習一些新的技能。這三個東西都能成為您的盼頭。
不孤獨
孤獨感不只是一種感受而已,它對您的身體健康還有潛移默化的影響。這個結論也被很多科學研究證實了。比如說美國楊百翰大學做的一項研究發現, 孤獨感的危害相當於酗酒或者每天吸15支菸。
怎麼樣才能做到不孤單呢?這裡我也給您三條切實可行的建議。
第一,要參與主動的娛樂,而不是被動的娛樂
什麼叫主動的娛樂?就是您可以全身心地參與在裡面,並且可以手腦並用,和別人互動的活動就叫主動的娛樂,比如,唱歌,跳舞,打乒乓球,跳廣場舞等等
第二,要走出房間,多去外面跟別人溝通和交流,保持一顆好奇的心,多學多問。
第三,如果您不是特別討厭動物的話,我建議您可以養一隻寵物,不管是貓還是狗還是鳥,都可以。
總結一下全篇:
人的壽命大概有25%是由基因決定的,但是有75%是由自己的日常生活方式決定的。
長壽秘訣:管住嘴,邁開腿,有盼頭,不孤獨。