小米、小麥、大米、高粱、大豆怎麼吃能起到調養五臟的效果？

五穀就是指：稻穀、麥子、玉米、大豆、薯類，每個地方的說法不一樣，可能會有所偏差。但不妨礙今天的科普小知識。

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而今天說的五穀分為：小米、小麥、大米、大豆、高粱。

這是我們中國人餐桌上常見的食材。

在《黃帝內經》中，提出了一種“五穀為養”的說法。什麼意思呢？

五穀為養就是說，正確吃五穀，能夠起到調養身體的作用。

所以今天就來分享一下該怎麼吃五穀才能起到調養五臟的效果

話不多說：

小麥—養心

大米—潤肺

大豆—養腎

小米—養脾

高粱—養肝