今天分享一套哈爾濱3500平米燒烤店培訓全套配方,大家不要盲目地去測試筆記裡面的配方,一定要具備專業辨別能力,(比如配方中的香辛料配比是不是搭配合理,品牌用料是不是符合地方常規用料)不要看到配方就去購買調味品去嘗試著做,每個地區對味道認可會有所不同,不要白白亂花錢,有問題歡迎評論區留言,我看到會第一時間回覆的,第二個,有些朋友會質疑配方的真實程度,首先我告訴大家,每一個菜品都有幾十上百種用料方法,以及操作方法,個人所瞭解的只是皮毛,就是大師級也是在不斷學習,提高自己的技術能力,在這裡多思味餐飲工作室和大家一起共同學習。
先關注,再分享,十年餐飲從業者,希望我的分享能夠幫到你。