吃新鮮的食物,能給您的身體帶來多大變化,估計一般人都沒有試過。
我聽說一個心臟衰竭的朋友,後來重 獲新生。除了醫生的救助以外,還有一個重要因素就是:拋棄了冰箱,每天吃的都是現割、現炒的菜。當然,他的菜， 有大部分是營養豐富但口感並不講究 的野菜。他吃的雞蛋,基本也是院子裡的雞當天下的。您看,從這些青春的食物上面,老兄獲得了重生的能量。
還有一種現象,就是世界上幾乎所 有的長壽村，都不是富得流油的村落。 那裡的人,幾乎不知道保健品是什麼玩意兒,也沒有什麼營養搭配、平衡之類的繁瑣。人們一個共同的特點:吃新鮮的食物。
長壽村巴馬村的人家,家家戶戶每 天煮一大鍋菜粥,這種粥是玉米麵和各 種新鮮的蔬菜做成的。巴馬人還經常吃 一些自然生長,而且生長迅速、新鮮嫩芽多的植物,如苦麻菜、藤藤菜。新鮮的、帶著強大生命力的各種菌類和豆 類,在他們的食譜中最常見。所以,他們 的身體生命活力強、能夠長壽根本不足以為奇。
本來,大自然早就給您準備好了新鮮的食物。但人總是貪婪,老想多儲存 一些,讓自己少捱餓。於是,就有了不年輕的食品。
因為惰性,我們已經習慣那些加了防腐劑的安逸食品,但您要清醒:它們 往往是不年輕的半老徐娘，抹了粉兒， 面子看著年輕,骨子裡已經不行,吃進 去還能有什麼能量呢？
在非疫情的日子還是要堅持每天早上去市場買新鮮的蔬菜。
堅持不懈
