農村常用的8種老器具,你還能叫出名字嗎?勾起70-80後多少回憶
農村人一天到晚都要幹農活,種田種地,田裡種水稻,地裡種蔬菜,豆類,玉米,紅薯,小麥等,都是為了一家人的口糧。
特別是在90年代以前的農村,那時的農村條件不好,有的交通不便,資訊閉塞,經濟非常的不活躍,一天到晚就是守著家裡的幾畝薄田,無論是天晴還是下雨,都是在田間地頭。想著怎樣把自家的糧食產量提上去,怎麼把田裡的雜草除掉,不讓它們和自己種的莊稼搶肥和水分。
俗話說,高手在民間,勤勞智慧的農民,在他們的生產生活中,為了提高生產的效率和方便,根據自身的需求發明創造了一些非常實用的工具和器具。這些工具和器具為他們的勞動節省了時間,減少了勞動,提高了效率的同時也增加了糧食的產量。
有很多的工具和器具並得到了大力的推廣和應用,因此,在農村的家裡面,都會置辦一些常用工具和器具的,來輔助自己的生產。
生活在農村的朋友們,大家都能說出不少的工具和器具,只是隨著社會的發展,時代的進步,現在農村好多的人都去外地打工賺錢,而不是守著那幾畝田過日子了,因此有好多的器具和工具都閒置在家沒用了,有的已經壞了,有的可能都當柴火燒了。
今天小吳就整理了一些農村常用的老器具,看大家還能知道它們的用途嗎?你還能記得它們的名字嗎?這些傳統的知識我們不能夠忘記。
第一個器具 打穀機
下圖這種種打穀機,是湖南新化農村裡面比較普遍的,在80年代非常的流利,我家的打穀機就是80年代老爸自己動手製作的,因為他是木匠,14歲就開始學木匠的。
這個打穀機全部是用杉木製作的,只有那個轉盤,槓桿,滾子上面有鐵,用杉木的原因是輕便一點,就是不帶滾子的空打穀機,乾的時候大概都有90-100斤左右,滾子大概50-60斤,它的木材用的是松木,耐打,所以要重一點。
在小吳的家鄉,200年前都是用這種打穀機來打稻穀的,現在的話,很多人家都不種水稻了,打穀機也退出舞臺了,都壞了。因為我家每年都有在種植水稻,所以打穀機還可以用,只是現在改為動力的了,不再是以前那種腳踩的,現在用汽油機帶動,不用腳踩了,生氣了很多了。
第二種器具 石磨
石磨你還知道是幹什麼的嗎?
石磨是用來打豆腐的,像在小吳的家鄉,到了每年快過年的時候,家家都要打豆腐來過年,就要用到石磨,把自己家裡種的黃豆用水浸了,然後就用這個石磨來磨碎,再來打豆腐吃。
而在小吳家,它還有另一個用途,因為家裡養有豬,媽媽就每年種了一些豌豆,黃豆,谷麥,小麥等雜糧,這些雜糧如果這樣像青草一樣煮給豬吃的話,就怕它不好消化,因此,老媽每次都要用到這個石磨,把它磨碎,成顆粒狀,然後放到鍋內煮熟了,給豬吃的。
就是現在我家每年還有在打豆腐,過年的時候 ,同時村裡好多的鄰居到了年底都來我家打,一年也才用上幾天的時間,平時的話,就是放在一個角落裡面。
第三種器具 風車
有沒有像一個車,這是一個不會動的車,全靠人力的,你知道它是幹什麼的嗎?很多的00後可能不知道,70-80年應該都懂。
它是用來吹走糧食裡面的雜質,葉子,灰塵的,家村家裡收的稻穀,小麥,玉米,還有其它的雜糧,收回來的時候裡面會夾雜著一些葉子,灰塵等,我們就是藉助這個工具來弄乾淨的。
它的上面有一個鬥,把糧食倒進鬥裡面,鬥下面有一個擋板的,要先把擋板打上,倒進糧食,再轉到右邊有一個圓孔的地方有一個轉手,轉動它,裡面就有風了,然後慢慢地鬆開擋板,糧食就掉落下來,風就把裡面的灰塵雜質透過左邊這個大口子吹走了,因為它輕,而糧食重就吹不走,就掉下來了,下面是先用一個東西來接糧食的,一般是一個籮筐,糧食就掉在籮筐裡面。
是不是覺得很神奇,不得不佩服發明這個風車的人,太聰明瞭。
第四種器具 籮筐
上面說風車的時候有說到籮筐,這個就是籮筐了。
籮筐是用來裝東西的,一般是糧食,當然裝別的東西也可以,比如土,灰等。
農村的籮筐是用竹子請專業的師傅編制的,一般一擔籮筐裝滿糧食的話大概在120-130斤左右,方便一個成人男人來挑的,有些個子小的,可能挑不起。
第五種 扁擔
細心的朋友應該在籮筐上都看到扁擔了,那個是用來挑東西的,農村裡面一般都是用竹子做的和用木做的兩種扁擔,竹子做的比較簡單,砍一根竹子,大一點的,從中間剖開,用其中的一邊來製作扁擔。
木質的扁擔一般是選擇桑木來製作的,經久耐用,朋友們,你們家用什麼扁擔呢?
第六種器具 耙子
耙子農村裡面一般都是用竹子做的,家裡面做什麼竹製的器具的時候,砍下的竹子那個尾巴太小了,就可以用它來製作耙子。
選擇一段竹子尾巴,去掉枝葉,從大頭那一端用刀劈開成幾片,然後拿一把稻草來燒火,把劈好的竹子放在火上烤,按下面這個形狀來製作,再要劈一些小的竹篾條來捆住它。
耙子,主要是用它來在收稻穀的時候,來曬稻穀的,當然也可以耙別的,以前農村也常用它來耙樅樹葉子,回來當柴火燒。朋友們,你幹過嗎?在下方留言哦。
第七種 器具 洗臉架
朋友們,如果不介紹的話,你第一眼,把下面這個器具看做什麼?能說出名字嗎?
這個是洗臉的時候,用來放臉盆的,四個腳的上面那裡是放臉盆的,最上面那根橫杆是用來晾毛巾的,中間有一個四方的和一個圓形的孔,那裡是用來固定鏡子的。是不是設計巧妙。
第八種器具 大鐵鍋
以前農村家裡一般都幾口這樣的大鐵鍋,大大小小的都有,各有各的用途,家裡有養豬的,最大的是煮豬潲的,中的是用來燒水的,小的是用來煮飯的。
在小吳家現在還有好幾口鍋,以前沒有電飯鍋,都是用這種鐵鍋來煮飯吃的。這種鐵鍋煮飯好吃,就是要守著不能讓它燒了,一般的人煮不好,都燒糊了,不像現在的電飯鍋,放米進去加水,一按開關就完事了,就坐等吃飯。
鐵鍋可不行,得全程守著,要不就燒了,小吳兒時煮飯時常燒鍋,沒少挨媽媽的罵。想想那時真的是好笑。
好了,朋友們,今天和大家分享了農村的8種老器具和工具,有打穀機,風車,石磨,籮筐,扁擔,耙子,洗臉架,鐵鍋,你還記得它們嗎?曾經在它們的身上發生了多少故事。歡迎大家在評論區來交流。等著你們哦。