現在大家的生活條件普遍都比較好，不會再為了吃不飽而發愁，家中的小孩多數是獨生子，是一家人的掌上寶。但是也有部分家長對於撫養小孩不是很“走心”，來自杭州的李女士就是如此。

李女士在上班的間隙還要負責帶自己3歲的兒子，每天她都感覺非常的疲憊。在今年年初，李女士在公司升職了，工作變得越來越忙，照顧兒子變得越來越力不從心。

在這種情況下，對於兒子的早餐變得越來越“敷衍”，她每天早晨給兒子準備的早餐都是泡麵。小孩子本身就對這種“垃圾食品”沒有抵抗力，吃得也很開心。

甚至有時候李女士還會給兒子“加餐”，讓他吃泡麵的同時配上一點榨菜、鹹蛋。

連續這麼吃了一個月後，兒子的身體扛不住了。整個人水腫了一圈，並且也不樂意吃飯了。這讓李女士慌了神，帶兒子去醫院檢查後，醫生告知這是鹽分攝入過多所致。

詢問了李女士兒子的過往飲食後，醫生狠狠批評了李女士，怎麼能給這麼小的小孩天天吃泡麵，泡麵這種食物就不該給小孩吃！

被兒科醫生拉入“黑名單”的4種食物

1、“水煮”食物

在川渝地區有各種各樣的水煮菜，如水煮牛肉、水煮魚等，但是這些菜和我們認知中的“水煮”好像不太有關聯。

在菜的上方往往會漂浮著厚厚一層油和辣椒，這些菜品中加入的油和鹽分都非常多，食用後會讓小孩攝入過多油脂和有害物質，並且容易上火，影響腸胃功能。

對於本身腸胃功能就比較弱的小孩而言，吃這些“水煮”菜無疑是在“雪上加霜”。

2、泡麵

澳大利亞科學家曾做過一項研究，針對全世界的泡麵內含鹽量進行了調研，發現中國的泡麵內含鹽量最高，平均每包泡麵含鹽量都在8.6克。

而我們都知道，《中國居民膳食指南》建議成年人每日攝入的鹽分不超過6g，對於年紀較小的兒童來說，這個數值只減不增。1~6歲的兒童每日食鹽攝入量不應超過3g，7~10歲兒童每日攝入量不超過5g。

而一包泡麵內就含有8.6g鹽分，吃一包泡麵就會讓兒童的鹽分攝入量大大超標，過量攝入鹽分會導致腎臟內水鈉瀦留，加重腎臟負擔，易引起腎臟損傷。

3、“酥”“派”類食物

這些食品一看就讓人心情愉悅，對於小孩子而言更是，沒有小孩不喜歡吃甜品，但是這些食物卻會給健康帶來較大影響。

想要產生酥脆香甜的口感，在製作過程中需要加入大量黃油、糖分等，這些物質內含有大量的脂肪、反式脂肪酸以及飽和脂肪酸。

對於健康的成年人而言，長期攝入都容易引起肥胖、高血脂以及高血糖等發生，對於兒童的身體而言只會帶來更大傷害。

4、帶“脆”字食品

這類食物一般指的是薯片等膨化食品，這類食品在製作過程中需要加入大量膨鬆劑才能實現香脆的口感。

這種食物雖然吃起來很好吃，但是營養價值卻非常低，還含有非常多的脂肪、熱量，攝入後容易導致身體肥胖。

並且這些膨化食品表層往往都會撒上一層調味粉，這些調味粉內的鹽分一般都會超標，對於兒童而言，長期攝入這些食物對於大腦、身體的發育都沒有好處。

還在長身體的年紀，如何保證孩子營養均衡？

想要判斷兒童的營養是否充足，家長首先需要知道兒童是否缺營養，可以從小孩身體的幾個方面來判斷是否營養充足，如自身的發育情況，身高、體重、胸圍等數值是否和同齡小孩的正常值持平。

小孩的精神面貌也可以判斷是否營養充足，營養攝入充足的小孩日常非常神采奕奕、精力無限，反之小孩會表現的精神不振、情緒低迷。

飲食習慣也是判斷的標準之一，經常挑食、厭食的小孩肯定營養攝入不全面；還有就是小孩日常是否容易生病，經常生病的小孩說明抵抗力較差，營養攝入不全面。

當發現小孩身體出現一些營養攝入不全面的表現時，要及時調整小孩的日常飲食，避免營養不良持續下去。此外，還可以透過兒童日常的排便來判斷消化吸收是否正常。

在正常情況下，兒童應該和成人無異，保持有規律的排便習慣。如果出現了便秘、前幹後稀、食物殘渣等異常排便情況，則說明兒童的消化功能出現異常了。

此外，如果兒童身上出現異常的口氣、睡眠不安、舌苔厚膩等表現，也可能是消化功能異常所致。要注意調整兒童的飲食量，不要讓他攝入過多的食物。

讓孩子攝入充足的營養成分，並不是讓他一味地多吃，多吃會讓孩子的脾胃負擔過重，引起一系列的異常表現出現。

兒童日常攝入的食物選擇包括三大類，動物性食物、穀物類食物以及蔬菜水果。動物性食物包括雞肉、魚肉、瘦肉等，主要是補充蛋白質、鐵、鋅以及維生素A等營養元素。

穀物類食物包括米飯、麵條以及兒童米糊等，這些食物可以為兒童補充足夠的能量；蔬菜和水果是維生素、礦物質以及纖維素的主要來源，這些食物在兒童的發育過程中，缺一不可！

相較於成年人而言，兒童每頓飯的攝入量較少，所以要儘可能在不多吃的情況下，讓飲食攝入多樣化，每樣都吃但是每樣都不多吃，這才是健康的飲食習慣。

補充閱讀：秋季是養肺好時節，2種食物不容錯過

在秋季，不僅僅是大人，對於小孩而言也是個補肺的好時期。兒童在秋季可以選擇這些食物來補肺：

雪梨：

雪梨具有一定止咳潤肺的功效，對於風熱、燥熱以及痰熱咳嗽，可以起到很好的緩解效果，對於風寒引起的咳嗽效果不佳。

建議2歲以上的健康兒童適當吃梨，一些本身脾胃虛寒的兒童不建議食用，健康兒童最好選擇雪梨煮熟了吃，每週食用不超過2次；

百合：

百合味甘、性寒，歸於肺經，具有很好的養陰潤肺、清心安神功效，秋季食用百合可以有效養肺、養心。相比較於雪梨，百合性質較為溫和，很適合兒童食用。

除了飲食以外，秋季天氣比較乾燥，在秋天一定要讓兒童攝入足夠多的水分，避免水分攝入不足而引起一些不適症狀出現。

想要兒童正常的發育成長，飲食是非常重要的一環，家長們可不能像上文的李女士那樣不“走心”！

參考資料：

[1]《初秋給孩子清補認準“白色食物”，4種補肺美食這樣吃》.人民網-科普中國.2021.9.9

[2]《怎麼判斷孩子營養夠不夠？4種方法看過來》.人民網-科普中國.2021.4.2

[3]《這些菜早進了醫生黑名單，很多孩子卻天天都在吃》.知乎-京學教育.2019.3.20

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