現在年輕人喜歡常規補充各種微量元素,維生素,營養品等。我們真的需要靠營養品補充嗎?
否。如果常規飲食,鍛鍊身體,正常休息是不需要額外補充微量元素,維生素及營養品的。
如果希望用過食物補充體內需要物質最好的辦法就是想吃什麼的時候就吃什麼。如果從利於消化及吸收的角度就是多餐少食。所謂市面上的蛋白粉等多是用黃豆製作的,因為黃豆含的人類所需要的氨基酸比較全面。如果花高價格去買蛋白粉不如買些黃豆,牛奶,雞蛋,魚蝦,肉類等。你可以製作成烤羊排等各種美食,不僅營養豐富還滿足了口感。這些來自不同地方的魚,肉,奶,蛋類就含了不同地方帶來的微量元素。維生素D來自陽光,維生素C葉酸來自水果綠色蔬菜,維生素E來自深海魚油,維生素B來自糙米,粗糧,豆類等等。
食物的多元化,不同地方帶來了不同地方的微量元素,所以透過食物補充這些是最好的。經濟,豐富及有利於消化吸收還不會因為單獨補充導致中毒。