10年前，奧巴馬曾說過：“如果10多億中國人都過上美國人那樣的生活，將會是地球的災害”，擺明就是赤裸裸的現代版“只許州官放火，不許百姓點燈”，同是地球上的公民，憑啥他們能吃香喝辣，咱們就不行？真為地球好，他們應該從我做起管好自己，
從中，不難看出，舌尖上的交鋒實際早就無處不在了，說到底還是西方人不接受中國人和他們平起平坐，別說中國人吃好了會有罪，就是吃肉？對他們而言都是有罪，為了遏制中國？他們無所不用其極，佔著話語霸權時刻想著霸凌中國，欲加之罪、何患無辭？
這不，在網際網路世界裡還不乏幫著西方人睜眼說瞎話的。記得，不久前有一名影片博主就在微博上發文稱道“日本排不排核廢水，中國人都不應吃海鮮”，殊不知！中國水產品接近80%是人工養殖，也是唯一養殖量超過捕撈量的國家，難不成自己養自己吃都不行？
去年，中國水產品產量6545萬噸，其中養殖5215萬噸，捕撈1330萬噸，海洋捕撈只有1000萬噸左右，約佔全球海洋漁獲總量8440萬的11%，而中國人口占全球20%，換言之我們用全球1成的漁獲養活了2成的人，極大緩解了天然漁業資源壓力。
中國每4條魚中就有3條來自養殖
2002年起，中國就是全球最大水產品出口國，主要得益於人工養殖。目前，全球養殖中的每3條魚就有1條產自中國。而美國9成以上是捕撈海產，人均是中國的2倍，3億多人的美國海鮮進口量比14億的中國還多，到底是誰在耗盡漁業資源？答案已不言而喻，
中國近年更是興起“海洋牧場”養殖
相反，西方才是海洋生物的頭號劊子手。1960年，日美歐三方魚類消費量就佔全球47%，幾乎一半水產品都被他們吃了，更要命的是幾乎全靠野生捕撈，挪威是65%野生捕撈，日本是83%，美國是91%，在他們貪婪的大嘴之下，連鯨魚等大型物種都無一倖免，
人均消費量最多是韓國、挪威和日本
挪威、冰島、日本並稱全球臭名昭著的“捕鯨三巨頭”。1993年以來，挪威累計捕鯨1.2萬頭，僅2017年就捕殺999頭。1986年《全球禁止捕鯨條約》通過後，日本打著“科研”幌子捕殺全球1/3鯨魚。加拿大每年還有海豹捕獵季，打死之後直接剝皮。
可笑的是，上面這位影片博主，曾於2011年曬出在海外捕魚的照片，因照片過於血腥，就有網友在評論裡說她幾句，沒想到她當即回覆了四個字“管你球事”，就這種德性的人到底有啥資格站在道德制高點對我們說三道四？可見，舌尖上的交鋒早已“戰火紛飛”
這難免不讓人聯想起，幾年前的狗肉事件，當時廣西玉林因舉辦狗肉節引來眾多“愛狗人士”的悲憤，在當時中國的網上還引起不小熱議，有說“狗是人類最忠誠的朋友/靈魂伴侶”，有說“吃狗肉自古就有之/吃豬牛羊就理所當然”？最後，也是各持己見不了了之，
其實中國早就有專業肉狗養殖場
實際上，吃狗肉並不是中國特有，多數東亞國家也都有吃狗肉傳統；美國是禁止售賣，但不禁止食用；歐洲也有吃狗肉的傳統，在瑞士這項傳統保留至今；除此之外，吃狗肉在印度也是傳統習俗。為何到中國這裡就等同於野蠻？說到底還是中西方舌尖上的交鋒，
除此之外，西方媒體也不甘寂寞，一直不斷在“煽風點火”，說什麼“中國人每吃一塊肉，亞馬遜雨林就會多冒一股煙”，勸中國人少吃豬肉改吃人造肉，打臉的是，中國人均豬肉量比韓國越南還少，不論人均肉類還是水產品？中國都遠低於口是心非的西方國家，
而美國每年浪費掉幾千萬噸食物
況且，中國人不論在食物上還是環保上都沒有歷史原罪，真正有原罪的是那些最早工業化的歐美國家，若不是他們長年累月地去破環境，現在也不至於如此。那麼，為什麼西方現在突然間那麼關心中國舌尖上（吃飯）的問題？真是良心發現了？還是另有企圖？
咱可沒西方原罪，不欠歷史什麼賬
人均肉類來說，西方遠高於中國，最多是澳大利亞和美國，而且他們以牛肉為主，而牛又是溫室氣體排放最大來源，排放是羊的14倍，是豬的74倍。而且養牛用地用水更多，美國1/5土地就用來養牛了，耗水也比豬多幾倍，所以吃牛肉才最不環保。
排氣大戶：全球保有量10億頭以上
原來，西方表面上是在追求環保，實質內心全是各種生意，拿西方人勸中國人少吃肉為例，不過是他們“人造肉”公司的公關罷了，像“中國人每吃一塊肉，亞馬遜雨林就會多冒一股煙”，始作俑者就出自美國某上市“人造肉”公司CEO之口，背後意圖可見一斑，
預計2025年全球市場將達279億美元
目前，“人造肉”主要分兩派，一派是動物細胞培殖肉，從動物提取幹細胞讓它們慢慢成長分裂，口感上更接近真肉，缺點是成本太高無法大規模推廣；另一種是成本較低的植物肉，以豆類蛋白為基礎經各種加工而成。
相比傳統肉類毛利率可達30%
其實，“人造肉”也不是什麼新鮮事，不過“素肉”而已，對中國這樣的美食大國來說並不陌生。早在唐朝時，就有仿葷素肉的記載，經上千年發展後在口感上能做到“以假亂真”的程度，所以西方不要老拿這種過時東西來自討沒趣，
包裝再好也改變不了它內在本質
最後，在面對西方精心包裝下的“舌尖上的交鋒”？縱使他們如何欲加之罪和妖言惑眾，對來自美食大國的我們也是“任憑風浪起，穩坐釣魚臺”。就吃方面來說？他們沒有資格對我們居高臨下說教，中國吃貨表示：這鍋咱不背。
事實勝於雄辯，對此大家怎麼看？
