到了二十世紀,紫砂藝術進入鼎盛時期,紫砂壺不僅僅是實用的飲茶器具,更是具有鑑賞價值的藝術品。今天就給大家分享一下紫砂壺的幾種型別以及選購紫砂壺的“四步曲”。
紫砂壺通常以造型分類,樣式多變,所謂“方非一式,圓不一相”。一般可分為三類,一是光素器,二是花素器,三是筋囊器。
光素器也叫做“光貨”,它指的是不帶裝飾的幾何形體造型,比如說圓形、方形、菱花形、鵝蛋形等等,這個型別最能體現設計者的工夫。
花素器又叫“花貨”,指的是紫砂壺的造型模仿了動物、植物等自然界存在的形態,十分形象逼真。比如說南瓜壺、柿扁壺、竹節壺、報春壺等等。
筋囊器俗稱“筋囊貨”,它是在光素器的基礎上加以各式的稜角,將自然界中的瓜瓤、花瓣、雲水紋等形體分成若干等分,脈絡有致,壺身對稱。
一款好看實用的紫砂壺能讓泡茶事半功倍,我們在選購紫砂壺的時候,應該注意些什麼呢?
一 看外觀
紫砂壺主要由壺蓋、壺身、壺底三部分組成,其中還有壺嘴、壺把、蓋鈕等細節部分。一把實用的紫砂要有好的結構,各部分之間的比例要協調。看一把壺的做工有沒有問題,最基礎的就是看壺嘴、壺鈕、壺把的最高點有沒有在一條直線上。
再者是看壺蓋閉合的方式,壺蓋的閉合方式主要有壓蓋、截蓋和嵌蓋。該如何進行區分呢?
壓蓋指的就是壺蓋覆壓在壺口上,壺蓋與壺口交接處有相同的邊圈。
截蓋從外觀上看像是壺中間被切開了一條縫。
嵌蓋指的是壺蓋整個嵌在壺裡,一眼望去壺蓋和壺身是一體的。
僅從這三種壺蓋來說,截蓋和嵌蓋往往比壓蓋更貼合壺身,密封性也更好。
二 看質地
選用新壺時,還可以捏住壺鈕輕輕旋轉壺蓋,聽壺蓋與壺口之間的摩擦聲,以細膩脆悅耳者為佳,若聲音參差不齊還悶悶的,說明這個壺的做工有缺陷。
此外還需要留意壺身的泥料,體會壺的質感。若壺拿起來沒有分量感,很可能是薄胎壺,容易磕碰壞。紫砂新壺表面是有磨砂感的,若摸起來十分光滑,這把壺很可能是加了化工材料或是灌漿壺,透氣性差。
三 看氣密性
壺蓋和壺身的緊密度要好。最簡單的測試方法就是往壺中注水,用手指壓住壺鈕上的氣孔然後傾斜壺身,不滴水的話說明這個壺的氣密性好。
若是像石瓢這樣的壺形,氣孔在“橋形”蓋鈕的下方,那麼可以試試出水後水流會不會“掛嘴”,也就是平常說的斷水是否乾脆。
四 看沖泡
出水流暢對於一把紫砂壺來說十分重要,若倒水時水流很難斷乾淨,說明這把紫砂壺的做工有瑕疵,倒茶時總有水流順著壺嘴往下流既不美觀也不衛生。
再就是要注意倒水的時候有沒有茶水倒不完全、殘留在壺內,這把壺拿在手裡順不順手等等。
以上便是選購紫砂壺的“四看”原則,快拿起你的紫砂壺試一下吧。
紫砂壺在我國乃至世界都擁有很高的地位,在2006年5月,國務院公佈了首批國家級非物質文化遺產名錄,宜興傳統紫砂陶手工製作技藝成功入選,充分體現紫砂製作技藝在傳統陶瓷工藝中的地位和藝術品位。
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