很多人購買花椒籽進行育苗，都會出現不能全苗，甚至於育苗失敗的問題。在花椒產區，不惜成本地大量撒施花椒籽，進行粗放管理，出苗率也不到20%，提高花椒籽發芽率和出苗率成為一個焦點。那麼，花椒籽怎麼種才能發芽呢？這要從花椒籽“5怕”談起：
1.花椒籽怕暴曬
實踐證明，花椒籽如果在採收回來以後放在強烈的太陽光下暴曬，極容易喪失發芽能力。而花椒產區通常的做法是將花椒攤放在樓頂或者水泥板上面暴曬一天，即可讓花椒乾燥。
解決方案：留種的花椒籽，需要放在有散射光照射的地方陰乾，期間多次翻動花椒，促使乾燥均勻。花椒殼乾燥以後再處理花椒籽，即可保證花椒種子正常發芽。
2.花椒籽怕不成熟
有的人在花椒完全變色以前採收花椒，這樣的種子發芽率低，發芽勢較弱，造成出苗率低。
解決方案：在花椒完全成熟以後採摘花椒，然後進行相應的處理。
3.花椒籽怕黴變
現在成熟的花椒苗培育方法是春季播種，可以節約耕地，減少管理時間，可以培育出數量眾多的花椒苗。但是要面臨種子發芽率的問題，最主要的還是種子黴變以後就不可能出苗。花椒籽黴變的主要原因是採收的花椒籽沒有曬乾，存放在室內地面，容易受潮，或者在運輸途中淋雨等。
解決方案：花椒籽和花椒外殼剝離以後，繼續晾乾1-2天，但不要暴曬，種子水分降低以後，放進布袋或者乾燥的木櫃裡貯藏，避免房屋漏雨和地面潮溼，增加室內空氣流通，防止返潮。避免將種子放在塑膠袋裡面，造成種子窒息，降低種子的壽命。
4.花椒籽怕油脂處理不乾淨
花椒籽外殼堅硬，覆蓋一層油脂，阻止水分進入，給人工育苗帶來的麻煩最大。如果不進行相應處理，發芽率極低，也會造成出苗不齊，難以管理和出現大量不達標幼苗等問題。
解決方案：
- 將已經脫粒的花椒籽直接進行沙藏，保持合適的溼度，在春季播種期直接播種。
- 直接將花椒籽播種在育苗地，用草簾覆蓋，間隔幾天噴水一次，保持土壤溼度咋黃墒至合墒之間，避免乾燥和積水，第二年春季開始出苗以後揭開草簾。
- 當春季土壤溫度上升到達到8-10℃時進行種子處理。首先用清水進行水選，將漂浮在水面的蟲粒、病粒、空粒等撈出來漚肥，將飽滿的種子進行脫油處理。先用開水燙種4-5分鐘，再加冷水，迅速將水溫降低到30℃。按照水量加入2%的鹼面或者1%的洗衣粉，攪勻以後浸泡2-3天，每天用棍棒攪拌2-3次，直到種子表面有粗糙感，失去光澤為止，然後用清水反覆清洗2-3次，放在20℃環境下催芽。有個別種子萌芽以後即可播種。 可以不經過催芽就立即播種，用草木灰進行拌種，避免種子撒不開。
5.花椒籽怕忽幹忽溼
春季播種花椒籽，可以露地育苗，也可以選用大棚育苗。在精細整地的基礎上，開溝播種花椒籽。如果土壤乾旱，可以造墒以後進行翻地和施肥。播種時需要先澆水後播種，在出苗以前保持土壤潮溼，避免乾旱、過分潮溼和積水，更不要忽幹忽溼，否則，出苗率大大降低。可以在播種以後覆蓋草簾等覆蓋物進行保溫保溼。
結論：花椒育苗失敗的主要原因是種子問題和去油操作，也和播種期的溫度和溼度有關。產區一般選擇秋播育苗，也就是種子成熟以後直接育苗，採用的是仿生態育苗方法，雖然浪費了大量的花椒籽，但是花椒籽在產區並不值錢，雖然出苗率不高，但是因為播種量足夠大，一樣可以生產出足夠的花椒苗。如果是非產區個人育苗，就需要注意每一個環節，避免育苗失敗。
