隨著網路的發展,在微信群、朋友圈等等地方充斥著各種養生、護腎的“保養”內容,這其中也包括了大量關於腎病的“謠言”。
這些謠言讓不少人信以為真,有些廣為流傳的謠言甚至讓近九成的人深信不疑,最終導致了很多讓人扼腕嘆息的傷腎事件。
下面愛腎網總結了關於這些謠言的七個真相。
謠言一:得了腎病,一定會變成尿毒症?
真相:100個腎病患者中,僅1-2個人會最終進展為尿毒症。
大多數的患者,都可以透過合理的藥物治療+飲食控制+生活方式的改變,將病情穩定或緩慢進展。只有少數發現較晚、有些遺傳性腎炎或腎臟疾病病理改變較重、或不遵從醫囑的患者,才會最終進展到尿毒症
謠言二:得了腎病,不能吃豆製品?
真相:大豆是優質蛋白,推薦每天可以吃一兩左右。
大豆及其製品,是目前已知可食用的天然食物中,唯一的植物性優質蛋白質。含有人體必須的8種必須氨基酸,且生物利用率高,是非常好的護腎食材。
《慢性腎臟病患者膳食指導》中就推薦,將大豆蛋白作為優質蛋白,併科學食用。
謠言三:得了腎病,要多吃補腎藥、補腎食物?
真相:得了腎病再補腎,如同火上澆油。
“腎病”是西醫概念,“補腎”是中醫概念,兩者中的“腎”並不是同一概念,在這裡不得不感嘆我們祖國語言的博大精深。
各種補品非萬能的補品,如果腎友們想補充蛋白質,價效比最高的方式食用動物蛋白質中的蛋、奶、肉魚等,以及大豆蛋白質,對於腎友們來說,最好的補品就是均衡的飲食。
事實上,很多“補腎”食物或藥物,在西醫中是“傷腎”的。各位腎病患者千萬不要混淆了,例如黑芝麻、黑米,腰子,羊鞭等吃多了會加重腎臟負擔。
謠言四:血脂高不能吃雞蛋,吃雞蛋只能吃蛋白?
真相:每天一個雞蛋對血脂沒有影響,雞蛋黃的營養價值比蛋白高。
研究證實,飲食中膽固醇對人體內膽固醇水平的影響非常小,雞蛋(包括蛋黃)的膽固醇含量根本不足為慮。
蛋黃中富含卵磷脂、鐵、維生素A、維生素D、維生素B2等有益的營養素。
需要注意的是,蛋黃的磷含量較高,高磷血癥的腎友每週吃1-2個蛋黃即可,不宜過量。
謠言五:腎友不能吃海鮮 ,海鮮是發物
真相:只要你不對海鮮過敏,就可以放心吃海鮮,但需要注意尿酸高的人群不要多吃。
對於腎功能正常的腎友,保持正常飲食即可,當然可以吃海鮮,低鹽、不要大魚大肉就可以了。只要不是頓頓吃海鮮,對海鮮不過敏,偶爾吃一次沒問題。
謠言六:腎友不能吃辣椒,蔥、姜、蒜也要限制
真相:這類都是調味品,適量吃都可以的
如果目前腎功能正常,又沒有併發症,可以參考普通健康人的飲食,將蔥薑蒜等口感辛辣的食材作為調味料正常食用即可。
避免各類辣椒醬,辣椒醬中普遍含鹽(鈉)都非常高。
謠言七:腰痠是腎病表現
真相:腰痠大多數不是腎病引起的,除非腎臟有感染、結石或水腫等情況,否則不會有腰痠背痛。腰痠更可能是骨骼肌肉問題。
此外,胰腺炎等疾病也會導致腰痠背痛。遇到腰痛的問題應該及時就醫,確診問題所在,對症治療。
參考文獻
[1] 《慢性腎臟病患者膳食指導》
[2] 雞蛋的營養價值和對人體健康的益處 武書庚 中國農業科學院飼料研究所
養生大世界. 2020,(09)