胃病對於當下的年輕人來說是非常普遍的事情,相關統計顯示,超過90%的上班族容易出現胃脹胃痛,消化不良,腹瀉,痔瘡等不同型別的腸胃疾病。
腸胃疾病高發最明顯的特徵就是吃飯特別不舒服,但是很少有人會去看病,都是會自行吃一點胃藥或者是吃幾天清淡的飲食。
其實這種想法是錯誤的,往往就會錯過最佳治療時間,很多可以在早期治好的胃病,最終引發嚴重的腸胃問題,甚至是胃癌。
保護胃部,少碰三種“水果”,多吃四種“蔬菜”,你愛吃嗎?
少碰三種“水果”
1、少吃這種傷胃水果:紅棗
紅棗是女性補氣養血的佳品,但是腸胃不好的人並不能多吃紅棗,不管是幹棗還是鮮棗,棗皮的膳食纖維含量都比較高,大家經常吃就會被棗皮卡嗓子。
棗皮在進入腸胃之後很難被消化,也會對胃黏膜造成極大的損傷,久而久之加重胃病,所以在日常生活中一定要少吃紅棗。
2、少吃這種傷胃水果:柿子
柿子都是從冬天是比較常見,大家吃柿子都知道不能吃髮色的青柿子,髮色的柿子當中含有的鞣酸比較多,鞣酸會與蛋白質結合,形成不溶於水的沉澱物鞣酸蛋白。
如果胃裡的胃酸比較多鞣酸蛋白和食物中的果膠纖維素等把柿子、柿核粘合在一起,在胃內會快速形成胃石。對於腸胃健康非常不利,所以柿子這種水果希望你少碰。
3、少吃這種傷胃水果:獼猴桃
獼猴桃本是一種營養價值比較高的水果,其中含有豐富維生素C比常見的橘子還要高出很多獼猴桃,另一個特點就是酸。
獼猴桃當中含有的蛋白酶和草酸,對於腸胃等消化道都有一定的刺激,往往也會加重胃酸的分泌,時間長了甚至會腐蝕人的胃黏膜,所以胃不好的人群獼猴桃,這種水果最好少碰。
多吃四種“蔬菜”
有胃病的人,夏天多吃山藥:
山藥是非常常見的蔬菜之一,我們在平時食用山藥是山藥,那黏黏的汁液就是山藥多糖,大量研究顯示山藥多糖成分可以起到一定要為作用,對於已經處於受損狀態的胃黏膜具有修復功效。
山藥的品種比較多,這也造成了不同品種,山藥中的多糖成分有所差異,建議大家經常吃一點比較細的山藥,比如鐵棍山藥,對於胃不好的人群有很好的緩解作用,可以蒸著吃,也可以炒著吃。
有胃病的人,夏天多吃秋葵:
秋葵是最近幾年比較流行的蔬菜之一,它的外表跟辣椒非常相似,但是沒有辣椒的口感使用起來比辣椒更加健康,秋葵中黏黏的汁液跟山藥不同的是枝葉組成部分是黏性糖蛋白。
其中不僅是一種營養成分,還包括果膠,多糖等對於腸胃的蠕動有幫助,甚至很多人出現便秘的情況,經常吃秋葵也能夠促進消化,在一定程度上保護腸胃黏膜。
南瓜
南瓜在生活中是非常好的,優質主食,糖尿病人群適當吃一點南瓜有助於緩解病情,除此之外南瓜還有一個非常強大的作用就是養護腸胃。
南瓜性溫、味甘,入脾、胃兩經,有補中益氣、健脾胃的好處。在寒冷的冬季大家可以經常喝一點南瓜粥,但是要注意不能太燙,吃起來不能燙嘴,以免食道粘膜受到損傷,常喝一些南瓜小米粥,也有助於呵護腸胃健康。
紫甘藍
紫甘藍屬於深色蔬菜,營養價值非常高,相關實驗發現其中的天然化學物質,比如花青素等多酚類成分有助於保護血管健康達到抗氧化清除體內自由基的作用,另外紫甘藍還被稱為養胃菜。
腸胃不好的人群,紫甘藍含有的多種有益成分,能夠幫助修復受損的胃部細胞,增強胃動力,非常適合養胃的人群食用,如果你愛吃腸胃功能可能會越來越好。