宣傳影片、滑雪服、獎牌……在倒計時100天前後的這段時間裡，與北京冬奧會沾邊的訊息刷滿了朋友圈。與此同時，2021-2022年雪季也即將到來。作為冬奧會前的最後一個雪季，滑雪場該如何“表現”？在冬奧的帶動下，冰雪產業和相關企業又將如何嬗變？
籌謀開板
10月27日，北京2022年冬奧會和冬殘奧會（以下簡稱：2022北京冬奧會）100天倒計時數秒。各大滑雪場也正摩拳擦掌，準備迎接2022北京冬奧會前的最後一個雪季。
滑雪 （圖源：攝圖網）
在北京這座“雙奧之城”，2021-2022年雪季的開板時間在11月中下旬，周邊不少滑雪場已陸續公佈了新雪季的開板時間、價格及首秀產品。
具體來看，萬龍滑雪場已於本月23日首滑。翠雲山銀河滑雪場、雲頂滑雪場、多樂美地滑雪場11月6日開板；八達嶺滑雪場11月25日開板；萬科石京龍滑雪場11月20日開板；西山滑雪場、蓮花山滑雪場預計11月27日開板；南山滑雪場、雲佛滑雪場等也將於11月中下旬視天氣情況開板。
新疆的可可托海滑雪場 （圖源：可可托海國際滑雪度假區）
再往北，10月中旬就用上暖氣的城市，對雪季的感受更加“刻骨銘心”。位於新疆的可可托海滑雪場今年十一期間就已開板營業。
據北京某滑雪場工作人員介紹，去年不少雪場怕疫情出現縮減經營時長，選擇了人工造雪提前開板。在疫情常態化的背景下，雪場和消費者已經逐漸適應，經營趨向常規化，今年雪季時間基本和往年相同，不少滑雪場也表示今年不再採用試營業模式。
另外，恰逢“冬奧年”，很多雪場在運動會倒計時100天前後推出了引流活動。
南山滑雪場 （圖源：南山滑雪滑水度假村）
據南山滑雪場相關負責人介紹，雪場開板前投入了不少資金，對場內衛生間、前山燈光、夜場配置、纜車等方面做了升級。八達嶺滑雪場和嵩頂滑雪場還同時宣佈“19歲免費滑”的政策；融創集團各地雪世界都組織了現場活動，助力冬奧。
上季度冷熱不均
近年來，滑雪這項運動在運動性和娛樂性之前反覆拉扯，逐漸成為當代“打工人”逃離壓力的方式之一。享受速度的同時，人自然也跟著歡愉，滑雪的受眾群體迅速擴大，在2020年1月底暫停營業前，不少雪場的客流同比增長率都超過了30%。
滑雪 （圖源：攝圖網）
根據當時的測算資料，疫情“到訪”的第一個雪季，對於國內滑雪場造成的短期收入損失約在66.8億元人民幣左右。
在隨後到來的2020-2021年雪季，不少業內人士向新旅界（LvJieMedia）透露，與初次和疫情“交手”相比，滑雪場已摸到了“門道”。透過增開夜場、瞄準新遊客等模式，上個雪季不少雪場已經實現了盈利。
南山滑雪場 （圖源：南山滑雪滑水度假村）
以北京滑雪場為例，據北京南山滑雪場市場營銷總監徐心文介紹，該滑雪場20-21年雪季日場及夜場共計接待了42萬人次；與18-19雪季相比，日場接待量增幅約為20%、夜場增幅約在75%。同時，北京漁陽滑雪場、石京龍滑雪場的相關工作人員也透露，上個雪季滑雪場客流量已基本恢復至疫情前水平。
不過，冷熱不均的現象在2020-2021雪季也表現的十分明顯。
八達嶺滑雪場（圖源：八達嶺滑雪場）
雪幫雪業創始人、八達嶺滑雪場總經理伍斌就告訴新旅界，從全國市場統計情況看，上個雪季滑雪人次達2076萬，基本恢復疫情前水平。不過，部分雪場受疫情影響，客流仍有明顯下滑。
東北滑雪場“受傷”就相對較重。據吉林某滑雪場員工透露，春節期間東北疫情反覆，客流受影響，周邊度假酒店的間夜量也遠不如往年同期。另外，受“就地過年”及“不出省”等措施影響，習慣前往東北或出境滑雪的消費者向本地和周邊滑雪場轉移，加速對重點雪場的分流。
新興業態快速生長
從11月到3月，滑雪場的封板期大約是8個月。
封板的時間裡，冰雪運動需求仍在，各式新業態也就隨之興起。去年一年，室內滑雪培訓機構、南方四季營業的滑雪場、小型滑雪訓練中心等均加速了搶灘程序。
滑雪裝備 （圖源：攝圖網）
紅利外溢的市場引來了資本青睞。滑雪裝備公司奧雪今年1月和10月喜提兩筆融資；4月，城市滑雪新生活方式平臺SNOW51還宣佈完成億元級融資；8月，滑唄宣佈完成4000萬A輪融資；9月，極限之路完成4500萬元A輪融資。
此外，據雪樂山相關負責人介紹，該公司新一輪融資預計在1.8億元，資金將用於產品研發及擴張線下門店。冰雪類企業在資本市場越發“吃的開”。新旅界在天眼查平臺搜尋發現，去年一年新成立的與“滑雪”相關的協會及企業達1608家。
融創滑雪學校 （圖源：成都融創雪世界）
消費者劉女士（化名）告訴新旅界，今年“雙減”政策出臺後，課外興趣愛好班熱度激增，附近的室內滑雪訓練場館及滑冰場受到家長追捧，不少孩子的寒假計劃都有冰雪運動。
市內滑雪場 （圖源：成都融創雪世界）
另一方面，娛樂型的室內冰雪專案也在加速跑馬圈地。融創文旅就是其中之一。根據其官網介紹，該企業目前開業7家雪場，另有5家室內雪場在建，計劃整體戰略佈局35家室內雪場。根據《2020年中國滑雪行業白皮書》，2020年我國36家室內滑雪場滑雪人次合計為269萬，佔全年滑雪人次的20.89%，同比增長14.47%。
北京市滑雪協會主席李曉鳴表示，隨著市場的不斷擴容，冰雪新業態的出現是必然。未來還會有更多新業態出現，從而帶動產業升級發展。在此過程中，行業及相關政府部分要“守好關”，在行業准入、退出機制、風險評定、安全維護等方面加強監管。
“冬奧”熱度好蹭嗎？
不得不說，2022北京冬奧會是一個很好的機會。
中國青年網、清華大學體育產業發展研究中心做過一個調查，探討北京冬奧會對我國青少年冰雪運動的影響。資料顯示，46.3%的青年因北京冬奧會開始關注冰雪資訊；26.3%的青年相比之前更加關注冰雪資訊；36.8%的青年產生了參與冰雪運動的想法。
雲頂滑雪公園 （圖源：密苑雲頂樂園）
攜程資料還顯示，近期以“冬奧”為關鍵詞的目的地搜尋熱度，環比上月同期增長236%。張家口密苑雲頂樂園搜尋熱度環比上漲291%。
多個滑雪場的負責人也證實了這一點。據他們介紹，疫情之後滑雪場確實多了不少初次滑雪的體驗者。不過，除了北京冬奧會的激勵外，疫情期間大量出境遊、跨省遊向周邊迴流也是一個關鍵因素，滑雪藉此進入了更多城市消費者的眼簾。
李曉鳴還進一步分析指出，受2022北京冬奧會影響較大的滑雪場多集中在京津冀。尤其是崇禮部分雪場還需承接冬奧賽事，開板前一定要做好接待大客流的準備。
雲頂滑雪公園 （圖源：密苑雲頂樂園）
另一方面，在北京冬奧會的大背景下，滑雪場在做好疫情防控工作的同時還需進一步提高自身的服務水平，提升軟實力。
至於後冬奧時期，怎樣留住新客流是整個冰雪產業都要思考的難題。對此，李曉鳴表示，2022北京冬奧會是我國發展冰雪運動的一個新起點，在這個過程中，“地基”必須要夯實。目前我國滑雪業仍面臨著經營理念單一、消費觀念不成熟、供給分配不均等現象。
為此，不只企業要做好基礎工作，各級政府也應出臺更明細的評級和篩選政策，促進業態的融合，將體驗式滑雪消費者轉化為滑雪愛好者，將愛好變為生活方式，推動產業的良性發展。
