目前,全世界居民平均壽命最高的國家在亞洲,它就是日本。據統計,日本人的平均壽命達到了85歲,位列世界第一,同時,他們老人的老年病病發機率也很低,老年人晚年的幸福指數偏高。
而我國居民人均壽命雖然在一直增長,但是老年慢性病、急性病越來越多,腦梗、心梗、高血壓、糖尿病等患者何止千萬。
因此,如果不能保證身體健康,我國居民的人均壽命永遠也達不到理想的歲數。那麼,60歲以上老年人,想健康長壽,要多注意補充哪些營養呢?一文說清。
一,想要長壽,要補充這些物質
雖然我國是養生大國,但是我國居民對一些基本養生知識依舊缺乏認知,現在需要的是科學養生、精準養生。尤其老年人,要補充營養物質。
1,補充礦物質
作為地球碳基生物,我們需要很多礦物質維持生命體徵。
首先是鈣:人體鈣含量非常高,骨骼、牙齒、肌肉、血液中都含有鈣離子,因此鈣是組成人體的重要礦物質,從40歲開始,人體鈣質流失速度將會慢慢升高,如果此時你沒有即使補充鈣質,那麼大約在60歲的時候,會出現骨質疏鬆的問題。
如果60歲以後還不補充鈣質,那麼你全身的骨骼都會容易出現骨折的問題,比如在臨床上最常見的因為扭傷而導致踝關節骨折、膝關節骨折、股骨頭骨折,如果骨折比較嚴重,還需要做手術進行關節置換。
其次是鐵:鐵是組成人體血液的基本單位,沒有鐵元素,人就會出現缺鐵性貧血,因此日常補鐵也顯得非常重要。
不過鐵元素廣泛存在於自然界中,所以只要60歲以上的老人好好吃飯,大機率不會出現缺鐵的問題。醫生建議老人要多吃菠菜、動物瘦肉等食材,這些食物中含有豐富的鐵離子。
再其次,是鈉:雖然世衛組織認為鈉是引起各種疾病的罪魁禍首,但是沒有鈉,我們的身體也會生病,例如低鈉血癥等。
因此,老年人不應該完全放棄食鹽,而是儘量減少食鹽的攝入,我國居民膳食指南建議居民每日鹽分攝入為9g,那麼老人每天吃5-6g鹽就夠了。
2,補充維生素
老年肥胖率最高的國家是美國,在美國經常可以看見許多大腹便便的老人走在大街上,但是他們腦梗、心梗、高血壓的發病率卻非常低,這是為什麼?原因是美國人很注重補充維生素。
據說,在上世紀九十年代,美國食品安全域性下令讓給所有的食品製造商在食物中新增維生素B12,否則就要面臨鉅額罰款。維生素B12的另外一個名字,就是“葉酸”,它的作用是疏通血管、降血脂、保護神經系統……,因此美國胖子的死亡率才普遍較低。
因此,60歲以上的老人可以適當補充葉酸。
除此以外,補充維生素D也很重要。維生素D的作用是促進人體鈣質吸收,增強成骨細胞的活躍性,我國居民膳食指南中也指出,居民每天因該攝入800~1000IU左右的維生素D,你想想你自己達標了嗎?
還有維生素C。維生素C的作用是抗氧化、清除自由基。人體為什麼會衰老?就是因為氧化和自由基的問題,而維生素C就是針對這兩個問題的重要維生素。同時維生素C還參與造血功能、心血管等重要方面,對人的身體起重要作用。
3,膳食纖維補充
膳食纖維也是60歲以上老年人不可缺少的東西,膳食纖維雖然不能被人體吸收、合成,但是它能促進人體腸胃蠕動,幫助人體排洩,因此補充一些膳食纖維可以降低老年人便秘的風險。
在蔬菜、瓜果中含有豐富的膳食纖維,因此醫生建議60歲以上的老年人多攝入這些食物。
除了以上三種營養,老年人還要補充蛋白質、脂肪、膽固醇等等物質,只有均衡、全面的補充營養,老年人才能活得更久、更長壽。
二,除了營養補充,更要注意飲食習慣
誠然,營養補充非常重要,但是如果平時不注重飲食習慣,那麼及時補充了營養也不能起到延壽的作用。
1,儘量清淡飲食
60歲以後的老年人消化能力、吸收能力、排洩能力都有了不同程度的下降,如果此時老年人還在以高蛋白、高脂肪、高熱量飲食為主,那麼老年人很快就會胖起來,然後誘發一系列的疾病。
所以,60歲以後的老年人最好的飲食習慣就是清淡飲食。所謂清淡飲食,第一要避免高鹽、第二避免高油膩、第三避免高熱量,平時要以蔬菜為主,適當補充優質蛋白。
2,減少加工食物
不得不說現代加工食品是最危害身體健康的,比如罐頭魚、午餐肉、火腿腸等加工食品,首先我們根本不知道它的原料到底是什麼,其次加工過程中加入的大量香精、新增劑、鹽,對60歲以上的老年人一點都不友好。
所以,老年人最好不要吃這些東西,儘量買一些當天的、新鮮的食物。
3,七分飽、細嚼慢嚥
60歲以後的老年人已經不適合吃的填飽,胃腸道的功能逐漸退化,每天能消化的東西是有極限的,如果經常吃得太飽,容易導致胃腸道脹氣,因為胃腸道功能失調。而且吃太撐也容易導致肥胖。
還有,在吃飯的時候要避免狼吞虎嚥,老年人的食道、呼吸道都逐漸乾澀,萬一引發氣管堵塞是一件很麻煩的事情,所以老年人吃飯因該要細嚼慢嚥。
4,可以選擇少食多餐
60歲以後的老年人,可以選擇少食多餐,每一餐減少食量,一天吃多幾餐,只要每日攝入的營養、熱量總量不變,就不影響身體健康。而且少食多餐還有利於分擔胃腸道壓力,減輕老年人消化的問題。
同時少食多餐還能幫助老年人抗飢餓,避免一次性攝入食物過多。
綜上所述,60歲以上的老年人想要長壽,要做的事情還真不少,但是隻要你做到以上幾點,就能減少很多疾病的侵擾,健健康康。