用料
- 半甜巧克力片 680克
- 甜煉乳 200克
- 不加糖的椰子絲 600克
- 全天然的杏仁(烤制) 24顆
做法步驟
3、混合物在壓在一起時應保持其形狀。
6、將杏仁壓入每個球的頂部,然後將其放入冰箱冷凍15分鐘或30分鐘。
7、在一個大的微波爐碗中,根據包裝說明融化巧克力,要完全融化不要過熱。將球放在融化的巧克力上,用勺子將融化的巧克力輕輕舀在松露上。用叉子將松露從巧克力中取出,讓多餘的巧克力流走並排回巧克力碗中。
8、將松露放回內襯托盤上,讓巧克力在室溫下變硬。儲存在密閉容器中可長達一週。
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