鍋盔，是我國西北地區小吃。
因形狀像頭盔而得名。
而這家位於市中心，
5元起步的鍋盔就有意思多了。
它有各式各樣的餡，
可以邊逛街邊吃。
這家鍋盔在地下商場的
美食廣場。
名叫佔爐鍋盔。
不過這長相感覺不像“頭盔”，
倒有點像“豬腰子臉”，
論豬腰子臉和鞋拔子臉有啥區別？
鞋拔子臉比豬腰子臉要有稜角一些……
鍋盔餡有5中，
小姑娘喜歡的豆沙餡的
5元一個。
鍋盔會放在一個圓筒形的容器裡，
烤上兩三分鐘就好，不用等太久。
個人比較喜歡這個梅菜扣肉餡的，
7元一個，
麵皮烤的有點幹，有嚼頭。
裡面餡餅不是很多，
油也不大。
但是很有滋味，吃起來有味道而不膩。
這就挺不錯。
雞肉的8元一個，上面還有芝麻。
店裡還有烤地瓜，
8元一斤。
也是走著吃的東西。
作為一款小吃，
也作為一種主食，
這種鍋盔，更適合不喜歡汁，
不喜歡油大的人。
地下商場是個有意思的地方，
這裡有有名的土豆泥捲餅，
有挺火的涼皮，
這個有網紅氣質的鍋盔
也經營一段時間了。
就是中午去的時候人太多，
買著好吃的，
經常沒地兒坐，
這或許也是幸福的煩惱吧……
