最近小編制作了一道高顏值午餐便當--谷鱈魚三明治,而且還是低脂的,很適合減肥人群食用,多谷無油吐司,口感粗糙,飽腹感極強。中間的鱈魚柳,不但大大緩解了吐司粗糙的口感,其優質的蛋白質更能為機體提供了所需的能量;乳酪片和少許肉鬆除了營養賦值外,還增加了少許鹽味。接下來,小編就來給大家介紹一下入職製作這款美食。
材料:多谷無油吐司、鱈魚柳、乳酪片、肉鬆、植物油、生菜
步驟:
1、將蔬菜清洗乾淨備用
2、鍋中刷上少許油,小火加熱,將鱈魚柳放入鍋中,煎至兩面微黃,中間熟透即可
3、將之前買好的吐司切成四片,如果嫌自己切很麻煩的話,可以像湖南企發文化傳媒有限公司的小舒一樣,買那種已經切成片的吐司
4、取一片生菜,放上一片生菜、少許肉鬆,然後用生菜將肉鬆裹住
5、將鱈魚柳放在生菜上,再放一片摺疊的乳酪片,一片生菜、一片吐司
6、最後用保鮮膜將處理好的三明治包裹嚴實,用刀切成均勻的兩等份