天寶年間,唐玄宗日益驕奢,寵愛楊貴妃,不理政事。他任用奸詐的李林甫、楊國忠為相,朝政腐敗,預伏著危機。
755年,節度使安祿山在范陽發動叛亂。叛軍南下攻佔了長安、洛陽,唐玄宗逃到蜀中避難。太子在武陵即位,就是唐肅宗。唐肅宗用大將郭子儀、李光弼率軍平叛,又借回紇兵幫助,收復長安、洛陽。安祿山部將史思明又繼續起兵反唐。直到763年,歷時八年,唐朝才打敗叛軍,史稱“安史之亂”。
安史之亂使北方生產大受摧殘,土地荒蕪,人民流離失所。在唐朝中央,出現了以李輔國為代表的宦官專權勢力,在地方,出現了節度使管轄的藩鎮割據的局面。這些都削弱了唐朝的統治,加速了唐朝的衰落。從此,唐朝由強盛轉向衰落。
875年,王仙芝、黃巢領導的唐末農民戰爭,在河南、山東一帶爆發。起義軍轉戰大半個中國,後來進入長安,建立政權,國號大齊。唐僖宗逃往成都。但是,起義軍沒有乘勝追殲唐軍。唐僖宗糾集殘餘軍隊和藩鎮勢力反撲,起義軍逼迫撤出長安。884年,黃巢在泰山附近兵敗自殺。