孩子幼兒園佈置家庭作業,製作糖果,記錄孩子動手製作的瞬間,手殘黨被逼著動手製作,找了最簡單的芝麻糖做法,就開始動手了。
材料:麥芽糖,白糖,清水,花生油,紅棗碎,核桃,白芝麻。其中白芝麻、核桃等量,麥芽糖、白糖和清水也是一樣的量。
步驟:1.先把核桃壓碎,和白芝麻一起炒幹水分,紅棗剪碎,都放碗裡備用.
2.紅糖、清水、麥芽糖和花生油(一小勺即可)一起下鍋熬,不斷攪拌,建議小火,從原來冒大泡泡到後面小泡泡,再熬一會兒,自己看著稠就差不多了。
3.把紅棗、白芝麻和核桃下鍋和糖水一起炒,全黏一起就可以了。
4.關火,盛出來放容器中壓實,定型,趁熱切塊。
完成,裝袋
還是不錯,芝麻很香,融合麥芽糖香味,製作簡單,我一次就成功了,自己製作成本低又衛生,重點不耗時,方便