在農村,農民朋友們為了方便生產勞動,透過實踐和經驗發明了很多有用的工具和器具,有了這些工具和器具,能夠很大程度的提高生產效率,人不會那麼累。
這些工具和器具在當時的確起到了非常大的作用,深受農民朋友們的喜愛,但是隨著社會的發展,時代的進步,有些工具和器具可能不適合了,或者是被別的更好的工具和器具所取代了。導致這些老的工具和器具都“下崗”了,退出了歷史舞臺。
今天小吳就來說說農村裡面,農民朋友為了種田而發明設計的一些工具,這些工具和器具,農村的70-80後應該都是見過,用過的,部分90後也見過用,00後可能有好多就不認識了。現在小吳整理一下,看你們能認識幾種,還能叫出名字嗎?
第一種農具 鋤頭
鋤頭,在農村,應該家家都有吧,應該也是數量最多,有各種形狀的鋤頭,各種樣式的鋤頭,有大有小,有長有短,有窄有寬,也有尖的,各種鋤頭的功能是不一樣的。
用來挖土的是那種鋤頭長,重,大,耐用,能挖很深的土層的,也有用來鋤草的鋤頭,還有用來挖硬的東西的尖頭鋤頭。
鋤頭,無論是挖土還是挖田都要用到,因此首先講鋤頭。朋友們,你家有幾種鋤頭,有多少把鋤頭呢?
第二種農具 犁
犁,是用來犁地的,而在小吳家鄉湖南大多是用來犁田的,有的地方還有用犁來犁土的,像小吳丈母孃家廣西,用犁來犁土,種甘蔗。因為她們這裡的土大,平,沒有石頭,可以用犁來犁。但是在小吳家鄉湖南是不能用犁來犁土的,只犁田,土不平,石頭多,土也小,太山了,犁都施展不開。
農村種田還是沿用古老的傳統方式耕種,到了春天3-4月,下雨有水了,就會牽牛去田裡犁,犁好後灌水,慢慢地讓泥巴變軟。
農村的木犁就是砍山上的樹來做的,只有這個犁頭是鐵的,其它是木的,要找一根這樣的犁木也是非常難找的。
古老的犁非常的辛苦,牛在前面拉,人在後面跟著走,犁一天下來,人和牛都累得半死。
第三種農用工具,耙
耙和犁是兩“兄弟”,它們兩個是配合著來操作的,先犁後耙,犁是把田塊一行一行地翻過來,耙是把田犁好後,再要用耙來耙平,這樣便於種禾苗, 同時這樣田才會裝水,不會導致田裡的水乾得快。
耙是由木和鐵組成的,下面耙進泥巴里面的是鐵,叫耙齒,耙齒都是套裝在一個圓木上面,在圓木上面有兩根豎杆,兩根豎杆上面再有一個橫杆,用於方便手拿的。如上圖。
現在也有那種全是鐵的耙,這種就更加耐用了。但是相對重一點,農村裡上了年紀的老人,使用這種鐵製的耙勞作一天的話,是非常的累的。
第四,禾滾
這個工具用普通話不知道怎麼表達了,在小吳家鄉土話叫(胡滾),不知道你們怎麼稱呼。
禾滾,以前是在種雙季稻的時候用的,那時種兩季,早稻和晚稻,每年的暑假期間,要把早稻收回來,再把晚稻種下去,剛收完早稻的稻田裡,因為有這個禾苗的根部,硬硬的,下面也有很多的根,不好插禾苗下去,因為我們那都是用手插的,所以用這個禾滾來打幾圈,把早稻的根打碎打爛,這樣泥巴會軟一點,插起晚稻來好插,同時也利於插的晚稻長根。
禾滾它是由一個木架子加上中間一組滾輪組成,滾輪是買的,全是鐵的,前面用牛拉著走,不停在田裡滾,滾幾圈。
後面沒有種晚稻了,這個禾滾也沒有什麼人用了。都收起來了。
第五種工具,扮桶
這是用來收稻穀的一個工具,稻穀黃了以後,要把稻穀從禾苗上打下來,以前就是用它來打的。
在小吳家鄉,這種扮桶是由一個四方的木桶,然後上面夾一個用竹子做的小小的曬笤,夾在扮桶的三方,留一方站人來打穀子。就如上圖一樣,上圖只是用一個布來擋的,只擋了一方,小吳家鄉的是擋三方的。
這樣的扮桶打穀子是非常的累的,一手一手地打,手特別的痠痛,打過的都知道。
後面慢慢發展成腳踩的打穀機,現在又改成了柴油或者是汽油機驅動的打穀機了。
第六種工具 籮筐
籮筐是用來裝稻穀的,打好的穀子,用這個籮筐裝好挑回家。前面講過了,這裡就不再詳細地說明了。
第七種工具 曬笤
就是下面這個工具,用竹子編制的,用來曬糧食的,稻穀,小麥,玉米都可以曬。
挑回來的稻穀,倒在這個曬笤裡面曬乾,才能歸倉。
以前農村裡面都是用這個曬的,那時蓋的是木房,沒有屋頂可以曬稻穀的,也沒有水泥坪,用這個曬笤曬,收起來方便,糧食乾淨,現在也用不上了,都是曬在樓頂的水泥坪上。
第八種工具 搓鬥
這個是買的鋁的,當然也有用竹子編制的。
這個工具方便用來盛裝糧食的,特別是在曬稻時,如果要下雨了,用它收起來比較快,一搓鬥一搓斗的裝。當然也可以裝別的東西的。
第九種工具 扒子
這個工具前面也有說過,收回來的稻穀,用它來扒開,方便晾曬,當然也可以扒別的東西的,以前就用它來扒松針葉子回來燒火的。
有幹過的嗎?
第九種工具 竹掃把
這個是用竹子的枝條編扎的,可以用來掃地,小吳家收稻穀的時候,用它來掃稻穀裡面的葉子,就是收回的稻穀曬在那裡,裡面的葉子曬了一下就非常的好掃了,把葉子掃走,便於太陽曬到稻穀。
在城裡面掃馬路大多也是用這個竹掃把的。
第十個工具 燙板(音譯)
這個用普通話不會表達了,用於曬稻穀時,把稻穀推開晾曬時要用到它,當然收的時候也是可以用的。長長的手柄,往前是推,往胸前是拉,把稻穀歸堆。
第十一個工具 風車
風車前面也說過了,用於風穀子,玉米,小麥等糧食的。把裡面的雜質吹走。詳細介紹見前面的文章。這裡就簡單說明一下。
第十二個工具 裝糧食的櫃子
下面這個櫃子,湖南新化了應該都有見過,90年代前,農村新娘結婚那是必備的一件嫁妝,一般都是兩個,用來裝衣服,被子什麼的。
小吳家有兩個是媽媽的嫁妝,據說開始是我外婆的嫁妝,然後我媽媽出嫁裡又給她作嫁妝,後面我家用這個櫃子來裝糧食。
當然也有用大木桶裝的,也有專門在家裡用木板裝一個大大的櫃子的,都有。朋友們,你家用什麼裝糧食呢?歡迎大家在下面留言評論。
好了,今天就為大家介紹了農村人種糧食時所用到的一些工具和器具,當然地方不同,這些工具也有差別的,小吳分享的是湖南新化農村的一些農用傢俱。這些你都認識嗎?能叫上名字嗎?你們那裡又是用些什麼傢俱呢?