冬天來了，各種綠色蔬菜價格太貴了，一般百姓家吃不起了！這裡，我給大家發個絕密配方，讓大家天天吃，改善伙食！
先把泡菜壇洗乾淨，再擦乾淨水分！
然後，在鍋里加入適量水，大火燒熱！開水沸騰後，倒入白酒、薑片、鹹鹽、朝天椒、大料、花椒，繼續加熱十分鐘，就行了，然後徹底冷卻，鹹鹽可以多放一點！
把需要做成泡菜的食材，按個人口味選擇，放入泡菜罈子，鋪好食材，過後倒入放涼的調汁就可以密封了！
放置一段時間，就可以食用了，而且這個泡菜水可以多次使用！
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四川泡菜（絕密配方）
分類： 旅遊
時間： 2021-11-01
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