理想的婚姻就像豬腳飯,肥而不膩,芳香四溢,賣相一般,但是營養豐富。
小宋大學畢業來廣州已經三個月了,找工作一直沒有著落,整天東奔西跑,飢一頓飽一頓。在落魄的生活中,唯一給他慰藉的就是老張頭的豬腳飯。這南方的豬腳飯做法和他們家鄉的做法是不同,老張頭的豬腳飯又香又軟,肥而不膩。
這一天小松吃完飯以後感覺肚子痛得厲害。堅持了一下,感覺堅持不了了,就跑到醫院。醫生說是吃了不乾淨的東西導致的腸胃有毛病。這一下又掛號又開藥又掛吊瓶,來來回回這一折騰花了四五百塊錢。小松本來就是囊中羞澀,這樣一來很快就荷包見底了。小宋越想越窩囊,就怒氣衝衝的跑到老張頭攤位前,讓老張頭給他補償。
老張頭縱橫江湖這麼多年,見過了各色人等,他才不會當回事呢,他就不屑的跟小宋說,你有證據是吃我的豬腳飯的原因嗎?你就拿出證據來,我賠你10倍的錢。小宋當然沒有辦法,他總不能當時留下樣板吧,樣本也過期了,對於他這個普通消費者,哪有這能力。看到老張這有恃無恐的潑皮的架勢,小宋不由得怒向膽邊生大吵大嚷起來。老張頭也不甘示弱,左手拿棍子右手拿刀子,指指點點。眼看就要發生流血事件了,嚇得老張的老婆孩子全部出來拉架,周圍的攤主也過來勸解。
最後老張把袖子一擼,露出滑滑的麒麟臂,跟小宋很囂張的說,這條街20多個兄弟都是我的朋友,你小心點。
像老張這種蠻不講理的架勢,他很氣惱,他也很無奈。悻悻的地走了。
這邊老張的女兒小翠也在埋怨他老爸,說明明是你上一次買的那批豬腳有點問題,又不是一個人來說這個事了,你怎麼從來不承認錯誤呢?
老張不耐煩的對女兒說,你小你不懂事,你開了個口子,那後面我賠都賠不起哦。
既然吵了架了,小宋也不好意思去買豬腳了,但是他特別喜歡吃這個東西,他最後想了想,就自己在家琢磨著做豬腳。眼看這幾個月下來也找不到一份合適的工作,坐吃山空,小宋欲哭無淚。畢業時萬丈豪情,也曾仰天大笑出門去,我輩豈是蓬蒿人。也曾想白手起家立不世之功勳。現在是雨打殘荷化流水,無可奈何花落去。盯著這盤裡芳香四溢的豬手。他突然靈光一現,把心一橫,把大學文憑收到抽屜裡,老老實實去隆江豬腳店打了份工,做了個稱職的學徒。
小宋本來人就聰明,他又用心去學,很快就學了一手好的手藝,燒出來的豬腳,連老師傅都讚口不絕。
其實賣豬腳飯並不需要多少本錢,小宋稍微湊了點錢,就在老張隔壁不遠的地方也開了一家隆江豬腳店。
不像老張頭的單一口味。小宋創造性的設計了幾種花樣。適合南方人吃的又,適合北方人吃的,不喜歡吃辣的人吃的,喜歡不吃辣的人吃的,有五香的,有烤的,有燒的,有滷的。大家吃後後都張口不絕,很快一傳十十傳百,口碑打出來了,他的名聲一下子火爆起來。這個片區打工仔特別多。一下子變得供不應求。小宋和美團餓了麼合作,網上也賣,僱了幾個人手,腰包很快就鼓起來了。
老張頭的生意一下子就冷清起來了,整天氣哼哼的喝著悶酒。他的姑娘小翠倒看不出一點難過的樣子,每天都是笑逐顏開。
原來呀,小宋在開店的過程中,小翠給了很多幫忙,因為上次的事,她覺得心裡過意不去,一來二往,感情加深,暗度陳倉,兩個人就談起了戀愛。
老張本來也不同意這門婚事,心裡憋了一股氣。但後來看著兩個年輕人情投意合,也就慢慢就鬆了口。小宋也很給面子,給了10%的股份給老張頭。
豬腳飯越賣越好,也開了連鎖店,最後上市了,大家仔細找還能找到這家上市公司的影子,不過他們的主業已經不是賣豬腳飯了,老張頭也成了公司的高階顧問。閒來無事,老張特別喜歡爬爬山,聽說五大洲的高山都爬得七七八八了。
以後跟老夥計們喝酒,說起過這件事情。老張頭狡黠的眨了眨眼睛,說,老子沒輸。
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