很多人說健身後有一個補充營養的黃金時間。
有說30分鐘內的,有說15分鐘到60分鐘的,就是所謂的營養視窗期或者合成代謝視窗期。
在視窗期一定要吃夠蛋白質和碳水,這樣肌肉才能開始合成。
如果這時候沒吃,錯過了,那肌肉還在分解中,這次就約等於白練了。
很多肌友就有點懵了,健完身在健身房洗個澡,回到家怎麼樣也半個多小時了,這個時候我才吃飯就錯過視窗期了,我是不是等於白練?或者有時候大強度都練完了,沒胃口吃東西,蛋白粉都不想喝,那我是不是也等於白練了?
營養視窗期是健身界非常流行的做法,你們看到型男辣妹健身完之後立馬舉起搖杯喝起來。這樣做法是沒問題的,補充糖原儲備、幫助蛋白質合成、幫助身體恢復。
那問題就是晚一點吃行嗎?
分情況!
支援營養視窗期的研究結果都有一個前提,研究的都是空腹健身的人.空腹健身後,碳水和蛋白質補充的越早,長肌肉效果就越好,這一點是被證明了。
你要早上空腹健身必須牢記,練後立馬吃,比上班還重要,如果吃晚了真不如不練。
那大部分人都是白天健身的,又分兩種情況。
一種是吃了一頓飯三到四個小時之後去健身的,另一種是吃完一頓飯,一到兩個小時後去健身的。
上班族一般是前者,學生黨或者是健身行業的一般是後者。一頓飯可以引起氨基酸水平升高,大概可以保持三個小時左右,所以在這個時間範圍內,不用太擔心練完了沒吃東西掉肌肉的問題。
所以吃完一頓飯,一到兩個小時就去健身的,不用太糾結視窗期。你練完了只要吃,晚那麼一點點問題不大。
而上班族健身,都是和上一頓飯隔了三到四個小時甚至更長時間的,那麼練後及時補充營養是必需的。最低要求是儘快補充25克蛋白質,也就是一勺蛋白粉的量,最好是能再吃一頓正餐。上班族堅持健身是非常不容易的,所以為你們多考慮了一層。經常健完身,不確定幾點能吃上飯,要麼加班,要麼應酬,要麼開會。那隻要健身前補充20克蛋白粉或者六克EAA必需氨基酸或者任何的蛋白質零食就可以完美解決問題,不用擔心練後來不及吃東西掉肌肉。