作者：廣東省藥學會 中山市人民醫院藥學部 主管中藥師 盧曉慧
眾所周知，冬蟲夏草是我國傳統名貴中藥材。《本草從新》謂其“性味甘平，保肺，益腎，止血，化痰已勞嗽”。現代醫學也已證實冬蟲夏草對人體具有多種作用。天然冬蟲夏草雖好，但它的價格卻讓普通老百姓望而卻步。
天然冬蟲夏草有沒有替代品？
有！
而且還是“平替”。它就是“發酵蟲草菌粉”。
發酵蟲草菌粉是用冬蟲夏草發酵得到的嗎?
非也！
下面小編就帶大家全面認識一下發酵蟲草菌粉。
發酵蟲草菌粉是什麼？
可能很多人會誤解，認為發酵蟲草菌粉是用天然冬蟲夏草發酵得來的，其實不然。發酵蟲草菌粉是利用從冬蟲夏草中分離提取的藥用菌株經液體深層發酵加工得到的菌粉。
重要的問題說三遍：是用冬蟲夏草身上的菌株進行發酵。因此，這就引出一個問題，也就是用不同的菌種發酵就有可能得到不同型別的菌粉，小編後面會詳細介紹。
功效和冬蟲夏草一樣嗎？
研究表明發酵蟲草菌粉主要含有核苷類及鹼基、氨基酸、甾醇類、糖醇類、多糖等成分，與天然冬蟲夏草的化學成分和藥理作用相似。因發酵蟲草菌粉價低易得，小編就稱它為天然冬蟲夏草的“平替”。
功效有哪些？
■ 發酵蟲草菌粉可雙向調節人體的特異性或非特異性免疫功能，增強機體免疫力。
■ 與發酵蟲草菌粉可減輕有毒物質對肝臟的損傷，對抗肝纖維化的發生，對肝臟有明顯保護作用。
■ 發酵蟲草菌粉可改善腎功能，減輕腎水腫，具有明顯的腎臟保護作用。
■ 發酵蟲草菌粉能祛痰、平喘，對支氣管平滑肌有明顯擴張作用，且能增強腎上腺素的作用，對抗肺纖維化的發生，具有明顯的呼吸系統功能調節作用。
■ 發酵蟲草菌粉富含蛋白質、多肽、甾體化合物、核苷類衍生物、多糖類等活性成分，可明顯增強機體對腫瘤細胞的抑制作用。
■ 發酵蟲草菌粉有一定擬雄激素樣作用和抗雌激素樣作用，對生殖系統紊亂有調節恢復作用。
■ 發酵蟲草菌粉能降低機體內自由基生成，提高機體抗氧化能力，改善心肌細胞能量代謝，對心血管系統的調節作用極大。
■ 發酵蟲草菌粉能迅速分解肌肉中疲勞物質乳酸和丙酮酸等，具有極好的抗缺氧、抗疲勞、提高運動能力的作用。
■ 發酵蟲草菌粉能夠保護機體免受氧自由基的攻擊導致生物膜脂質過氧化損傷，從而改善學習記憶功能。
主要成分
目前市場上主要產品有金水寶膠囊、百令膠囊、心肝寶膠囊、至靈膠囊、寧心寶膠囊等，其中金水寶膠囊的原料發酵蟲草菌粉(Cs-4)也有中藥飲片規格。
金水寶膠囊、百令膠囊質量控制較為完善，已載入中國藥典。
此五種藥品所用菌種不同，但所含主要成分相同，主要成分的含量有細微差別。大家可以在藥師的指導下選擇使用。
1、金水寶膠囊
原料：發酵蟲草菌粉（Cs-4）
菌種：蝙蝠蛾擬青黴菌
2、百令膠囊
原料：發酵冬蟲夏草菌粉（Cs-C-Q80）
菌種：中華被毛孢
3、至靈膠囊
原料：蟲草被孢菌粉
菌種：被孢黴菌
4、寧心寶膠囊
原料：蟲草頭孢菌粉
菌種：蟲草頭孢
5、心肝寶膠囊
原料：人工蟲草菌絲粉
菌種：粉紅膠黴
審稿專家：廣東省藥學會 中山市人民醫院藥學部 主任藥師 劉銳鋒
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