來源：人民網
湘中紅丘陵上，多油茶樹。那棵棵油茶樹，樸實、蓬勃、堅韌，默默生長、開花、結果。
每當看到這些油茶樹，我就會想起一位種油茶的朋友，大家都親切地叫他老李。
今年50歲的老李，家在湘中新邵縣一個叫江村的地方。第一次見到老李，是在那次關於新農村建設的座談會上，他受到表彰。第二次相見，則是在油茶基地。聊起油茶，他搓著雙手，圓臉上煥發出光彩，眉眼間漾著喜氣，談論著自己發展油茶基地的種種想法。
話語雖平實，但給人的感覺，這是個有“夢”的人。
確實如此，老李一直在追夢。他外表憨厚，腦子卻很靈活。這江村，到處是野山茶，也有油茶樹。孩提時，看到那野山茶，他常掐下嫩尖嚼食，品嚐清苦中的香甜；看到那結果的油茶樹，他就開始做著“夢”：這些果果呀，要是“金元寶”就好了，父老鄉親就不受窮了。從培訓學校畢業後，老李尋過很多夢，還去南方闖蕩過。一番歷練歸來後，他成了家，此後便很少出遠門，紮根在了紅丘陵上。
一個偶然機會，終使他“夢”系油茶樹。
那是2012年春節期間，老李與親友聚餐。聊天中，有位在外跑長途運輸、見識廣的朋友偶然說起，以前種油茶沒出息，現在茶籽油俏得很。說者無心，聽者有意。老李眼前，霎時浮現出油茶樹影。油茶樹上，原來真的結著無數“金元寶”。
老李開始琢磨起發展油茶產業。他啃相關書籍，交種油茶的朋友，在家鄉紅丘陵上默默轉悠……
2013年，老李毅然將正在做的服裝經營生意交給妻子打理，自己回到老家。他邀來親友包括幾位兒時夥伴，合作種油茶樹。在當地政府的支援下，這一年，老李承包了1300畝山地，簽訂協議40年，成立了公司。
初種油茶，老李沒經驗。好在他有股倔勁。不過，光有倔勁不夠，得把勁使在刀刃上。
一棵油茶樹，從選苗栽植到除草施肥，從防治病蟲害到開花結果，環環皆學問。老李從頭鑽研起。譬如除草，蕨、茅、雜樹之類長勢瘋狂，佔空間、搶肥，必須刈盡，但為了環保，不用除草劑，只用寬舌鋤頭刨；譬如施肥，土壤呈酸性，需用加工家肥，而且肥坑得深挖30釐米，方可輸達根系……
有時候，他甚至在睡夢中都會念叨：“那棵樹，該剪枝了啊！”油茶樹一年兩次髮梢，春梢結果，秋梢長樹，冬剪馬虎不得，必須剪掉傷枝、垂枝、矮枝、枯枝……
老李幾乎泡在了油茶林裡。累了，坐在林間隙地，擦把汗，打個盹；快樂的時候，牽著油茶樹枝條，唱兩句。驕陽，雨點，凜風，日久天長，他的臉龐彷彿塗上了層古銅色的釉。擼起袖子，一截白，一截黑。熟人開起了玩笑：“老李，身上有股子油茶味了！”他回答：“油茶樹本是辛苦樹，開花結果連軸轉，哪有半刻停歇喲！”
從前，老李不喜歡麻煩人。但為了追油茶樹這個“夢”，他跑專案，爭取扶持；他請教林科院專家，學習管理技術；他拜訪行業能人，研究瞭解市場行情……
功夫不負有心人。漸漸地，老李的路子拓寬了，夢想更堅實了。
其實，這夢想，還是當年那個“金元寶”夢：自己謀發展，也讓鄉親們捧“金元寶”。老李主動引導農戶加入產業扶貧。鼓勵農戶以土地入股，風險同擔，利益共享；統一開發、管理、銷售。就這樣，先後帶動近2000名農戶致富，其中近百戶是建檔立卡貧困戶。
油茶樹是常綠小喬木。霜降後開花，十幾個月收果，姿態沉靜優雅。果子初時青黃泛紅；熟透時，紅如燈籠，墜在枝頭。由於花果同株，採摘時，有的枝上還開著花朵，白瓣黃蕊，煞是好看。
“油茶風景，是好資源……”老李暗自琢磨起來。他又在網上查詢資料，學習探索休閒農業和鄉村旅遊。一番思考後，他決定把觀光旅遊融入產業發展，硬化園區道路，建起兼具儲水功能的觀光臺，點綴竹籬茅舍、四時花朵……遊客漸漸多了起來。
老李在油茶林裡穿行著。在他眼裡，那9萬餘株油茶樹，彷彿是一個個夢的音符。
本版圖片來源：影像中國
《 人民日報 》（ 2021年08月07日 08 版）
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