印度奇特的“水果”俗稱根菜,卻沒人知道長啥樣,今天有答案了!
水果已成為全世界的人愛吃的一種食物,它營養豐富,含有很多人體所需的蛋白質、維生素和微量元素,還有就是味道好,吃多也不容易長胖,深受人們的喜愛。
世界上的水果品種繁多,每個地方都有不同品種的水果,有的很普通,有的很奇特。咱就說說印度的一種叫根菜的“水果”。
這種根菜的“水果”在印度很常見,體型特別大,幾十到幾百斤都有,是圓柱形狀,所以印度人把它稱之為根菜,當地人也叫它大蘿蔔。
印度人非常喜歡吃這種根菜,在街上就看到很多人買來吃,由於體型太大,吃起來不方便,都是切成薄薄的一片售賣。
據說根菜吃起來口感和味道就跟地瓜或雪蓮果差不多,清脆可口。但這種根菜不是直接切下來就吃,而是在上面撒上一些白糖,口味重的就加點檸檬汁、辣椒粉,還可以放一些瑪莎拉,加入這些東西味道更特別。
雖然印度人愛吃這種根菜,但價格昂貴,薄薄的4小塊就要30盧比,都是現買現切的,手法有點像切糕,人們都是不買很多來吃,所以一根要好幾天才能賣完。
這種根菜的“水果”雖然印度人很喜歡吃,但長得怎麼樣,除了供應商誰也不知道,小販也不知道,取貨的時候也是供應商做好才給小販的,全過程都是保密的,那麼到底是什麼植物呢?這個問題就連植物學家也很困擾,多年以來一直解不開這個秘密,在2011年,植物學家透過DNA鑑定,發現與龍舌蘭根部有89%的相似,然而龍舌蘭的汁液是有劇毒,不可能拿來食用。
最後植物學家歷經4個月,發動多人努力尋找,終於有了結果。原來這種根菜是用棕榆樹的根莖加工出來的,他們剝掉外皮,然後在根莖上塗顏色,就這樣世界上最大最貴的“水果”就誕生了,商家的頭腦真聰明,但還是被植物學家發現了。
這種超貴的“水果”被識破後,不知道還能賣那麼高價格嗎?識破之後不知道印度人們會不會覺得被套路了呢?