巧克力很多人喜歡吃的甜食，是用可可豆為原料製成的食品，大家都知道，任何食品都是有保質期的，巧克力也不例外，那麼大家知道巧克力的保質期有多久嗎?另外，巧克力過期後還能不能吃呢?
巧克力保質期有多久
一年左右
密封完整的巧克力的保質期在一年左右，不過純度高的巧克力保質期會更長一些，另外大家需要知道，如果是已經開封了的巧克力，最好在一週之內吃完，否則，也是非常容易出現變質、或者口感下降等情況的。
巧克力過期還能不能吃
不能
過期的巧克力和其他過期食物一樣，都是不能再食用的了，因為過期的巧克力不僅口感會非常差，而且容易出現變質的情況，人們食用變質的食物，很容易影響人們的健康，所以為了人們的健康，建議大家不要食用過期的巧克力。
巧克力應該怎麼儲存
1、巧克力可以儲存在15℃到20℃左右的室溫中，但是要注意，最好放在陰涼處儲存，不要被太陽直射。
2、另外儲存巧克力大家還可以用冷藏的方法，在天氣比較熱的時候，大家可以將巧克力放入冰箱冷藏室中儲存，食用時需要提前拿出來回溫。
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