大家好,這裡是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3週歲以上的孩子品嚐。
相信對於生活中的蝦仁來說,
筆者感覺應該是大部分孩子非常願意品嚐的肉食美味。
而且在家常菜的諸多款式之中,
蝦仁的出現機率不僅非常之大,
而且無論水煮,清蒸,油炸,紅燒等等款式的菜餚,
基本上一上桌,
都會遭到孩子們的“哄搶”。
其實相對於筆者而言,
自己在家用蝦仁做成的美味,
大部分都會讓孩子喜愛有加。
而對於今天分享的這款椰奶咖哩蝦來說,
想必應該是大部分人都沒有吃過的美味吧。
畢竟今天這款美食,
筆者可是借鑑了咖哩的獨特口感,
以及海南風味的地方美食特色,
二者的融合,
足以讓這款美味深得家中孩子的喜愛。
如果您對今天這款育兒美食也有一定興趣的話,
不妨來看看它是如何烹飪的吧,
還望喜歡。
【美食名稱】:椰奶咖哩蝦。
【準備原料】:大蝦20只(或者現成的蝦仁280g),咖哩塊兩小塊,椰奶150ml,姜蒜末少許,西紅柿和洋蔥各一個,不辣的青椒一個,兩勺蠔油,一勺料酒,3g白砂糖,1g的鹽和雞精,香菜碎適量。
第一步:首先把準備好的西紅柿切塊;青椒斜刀切圈;洋蔥切絲;大蝦去殼去頭去蝦線備用。
第一步:鍋中加入適量的油,五成油溫先倒入姜蒜末爆香,隨後依次加入洋蔥絲和番茄塊,適當翻炒斷生。
第二步:隨後把準備好的椰奶倒入鍋中,另外加100ml的清水,準備好的咖哩,蠔油,料酒,白糖,鹽,雞精,稍微攪拌幾下後,開蓋用中火煮三分鐘。
第三步:隨後把準備好的蝦仁倒入鍋中,稍微攪拌幾下後,蓋上蓋轉小火燜煮五分鐘。
第四步:最後把準備好的香菜碎和青椒圈倒入鍋中,稍微攪拌幾下後,開蓋煮一分半鐘左右就可以出鍋品嚐了。
不知道對於今天這款育兒美食來說,
你是不是感覺還算不錯呢?
如果您對今天這款育兒美食也非常喜歡的話,
不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的育兒美食就分享到這裡,如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創,歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦,我們明天不見不散。
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