大家好，這裡是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3週歲以上的孩子品嚐。
雞蛋在我們的日常生活中應該是非常不錯的蛋白質來源。
而且在生活中的常見食材配備中，
雞蛋中的營養元素被人體吸收的比例高達94%以上，
完勝於市面上九成以上的食材。
所以對於育兒輔食的蛋白質選擇來說，
筆者經常會用雞蛋做各種各樣的美食，
以補充孩子身體所需的高質量蛋白質。
而對於今天分享的這款蟹柳滑蛋來說，
其實它的操作方法也就是在炒雞蛋的基礎之上加入蟹柳的鮮香，
口感上面甚至有點在吃真正的“蟹肉”，
家中的孩子對於這款美食就非常愛吃。
如果您對今天這款育兒美味也非常喜歡的話，
不妨來看看它是如何烹飪的吧，
還望喜歡。
【美食名稱】：蟹柳滑蛋。
【準備原料】：解凍的蟹柳10根，雞蛋3~4個，黑胡椒粉少許，白砂糖5g，一勺料酒，一勺蠔油，1g的鹽和雞精，蔥花少許。
第一步：首先我們把解凍的蟹柳放在250ml的沸水鍋中，大火煮熟之後，放入冷水中過涼，然後戴上一次性手套，撕成像下面這張圖一樣的蟹柳絲。
第二步：準備一個稍微大點的碗，先把準備好的雞蛋打散於碗中，然後依次加入準備好的蠔油，料酒，黑胡椒粉，白砂糖，鹽，雞精，均勻攪拌備用。
第三步：之後把準備好的蟹柳絲倒入蛋液中，順時針均勻攪拌30秒備用。
第四步：鍋中加入適量的油，五成油溫倒入準備好的蟹柳蛋液，然後按照正常炒雞蛋的手法，把雞蛋炒至凝固微焦之後，就可以盛出裝盤，撒些蔥花，上桌品嚐了。
相對於今天這款育兒美味來說，
你是不是也感覺非常適合家中孩子品嚐呢？
如果您對今天這款育兒美食也非常喜歡的話，
不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的育兒美食就分享到這裡，如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識，不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創，歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦，我們明天不見不散。
