人們常說孕期“一個人吃兩個人的”，其實這不是指吃的數量，而是指吃的質量。如果明白這一點，自然就很容易明白另一個道理：若平時自己一個人吃的質量都不過關，又怎麼可能對兩個人負責？孕期的許多營養要求其實並非孕期獨有，而是日常健康飲食本來就有的要求。有人說孕期要多吃豆，有利於胎兒大腦的發育，但實際上“可以一日無肉，不可以一日無豆”的老話早就告訴了我們豆類在日常飲食中的重要性。有人說孕期要多吃魚，因為魚肉不容易長胖，也同樣有利於胎兒大腦發育，但實際上少吃豬肉等紅肉、多吃蛋白質含量高而脂肪含量低的白肉，本來就是日常健康飲食倡導的。還有人說孕期要多吃新鮮食品，少吃醃製、燒烤、方便和罐頭食品，因為這些食物不利於準媽媽和胎兒的身體，但試問這些食品在日常生活中難道適合多吃嗎？
營養豐富、均衡
所以，“營養豐富、均衡”這一日常飲食的基本標準，其實也就是孕期飲食的基本標準。豐富是指米麵等穀類、水果、蔬菜、魚肉蛋等高蛋白類、奶製品這五類食物每日都需攝入。而營養金字塔是均衡攝入的最好形容：第一層（塔底）是米麵等穀類，第二層是蔬菜、水果，第三層是魚肉蛋等高蛋白類和奶製品。準媽媽想要在孕期吃好，首先就要對照健康的飲食要求，適當調整自己的日常飲食。如果日常偏素食，孕期就需要補充蛋白質，多吃蛋奶和肉製品；如果日常總是大魚大肉，就需要補充維生素，多吃些蔬菜、水果；如果日常只吃菜不吃飯，為保證孕期有足夠的能量，就得適當多吃米麵等穀類食品。
我評估了一下自己的日常飲食習慣：一日三餐固定有序，飲食規律良好；不愛吃蔬菜、水果，且奶製品吃得少。於是，在孕期我很自覺地把早餐喝粥的習慣改成了喝牛奶，午餐和晚餐有意識地多吃蔬菜，還把水果變成了每天下午不可或缺的加餐內容。
